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\\生产日期是2017年5月21日保质期到2019年5月20日
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【产品名称】安琪 高糖高活性干酵母100g （金色装）
\\【品 牌】安琪
\\【规 格】100克/包
\\【配 料】酵母、食品添加剂（山梨醇酐单硬脂酸酯）
\\【适用范围】适用于配方中加糖量5-25%的面包制作。
\\【功能特性】
\\1、通过筛选具有高活力，耐高渗透压的酵母菌株生产的酵母产品，适用于各种高糖（25%以下）、高油（20%以下）面包配方的制作；
\\2、能够有效缩短面团搅拌时间；
\\3、面包入炉胀性好，满足不同发酵工艺（如直接法，二次法）对酵母入炉胀性的要求，面包膨胀度好，体积大。
\\4、产品色泽均匀，内部组织细腻，口感好。
\\【使用方法】
\\将干酵母与面粉等原料混匀，然后加水搅拌。
\\直接法生产工艺：和面→分块→搓圆→成形→发酵→烘烤
\\二次发酵法生产工艺：种子面团搅拌→发酵→再和面→主面团搅拌→分块搓圆→成形→发酵→烘烤
\\【产品特点】
\\1、本产品发酵力强，后劲充足，能缩短面团发酵时间，提高效率；显著改善面包入炉胀性，带给面包更好的外观与品质。
\\2、本产品已连续三年获得全国焙烤技术比赛、美国加州杯葡萄干面包烘焙大赛酵母类的“唯一指定产品
\\”荣誉称号，在烘焙业界享有盛誉。
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河北保定 ID468225 :
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评论时间：2024年09月30日
广东韶关 ID234306 :
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评论时间：2024年09月30日
云南昭通 ID683505 :
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评论时间：2024年09月30日
安徽蚌埠 ID536333 :
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评论时间：2024年09月30日
吉林吉林 ID675907 :
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评论时间：2024年09月30日
吉林延边 ID201766 :
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评论时间：2024年09月30日
江西抚州 ID909223 :
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评论时间：2024年09月30日
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评论时间：2024年09月30日
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评论时间：2024年09月30日
海南白沙 ID425895 :
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评论时间：2024年09月30日
