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好的环境才会出健康安全美味的小米,陕北虽然贫困,但也因贫困,当地没有工厂,离市区远,陕北高温少雨,无污染源,也不会有雾霾天气,所以陕北的天一直是那么的蓝。想要出好的小米,好的环境是必须的。
\\\\即将成熟的谷子,谷子去壳后就是小米了。
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【拍前必看】
\\1、我家小米不抛光,油脂高,营养好,新鲜有醇醇米香,非有些人卖的没有米香的陈米。
\\2、小米的淘米水浑浊,了解小米的人都知道属于正常,因小米富含米油和粗纤维,还有小米需用凉水淘洗,只淘一次就可以,过份淘洗会造成小米营养的流失。
\\3、我家的小米纯天然不染色,颜色不会均匀和统一,偶尔有白色和黑色的米粒,均是正常现象。因就是同一穗上的小米,它也不会说完全是同一颜色,如果说小米颜色完全统一的话,亲那就不是自然生长能实现的了,大家都懂得那样必定就是人为染色的了。
\\4、本店小米是每斤一袋,独立真空包装,没有厂家,没有生产日期保证每年最新米,没有QS,保证是真正的农家小米。真空包装有时经过快递长途运输,N次搬卸中转,无法保证到您手中100%不漏气。漏气不影响食用,我们会尽力将包装完善,还请理解。要求特别特别苛刻的朋友,请慎拍。
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我们的包装,1斤一袋真空包装,不过有时因运输中快递问题造成真空袋子漏气,这个不影响小米的食用,因小米我们都是散装的,农户家也都是散装放着都可以保存一年的,所以漏气了也一样,我们真空包装也很重要的原因是防止快递路上把袋子弄破撒了。所以都真空包装的。
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小米里面颜色亲也可以看出,有个别的可能颜色有所不同,那也是正常,因咱们这里是黄土高原,山上的小米可能有一处向阳一些有些阴一些,所以成熟的不是一起,但收割时都是在一起收割的所以说会有个别的颜色看起来不一样,这样也说明,我们的是纯天然的,不是一些不良商家的染色小米.
\\小米汤的做法
\\1.水和小米的比例10/1或8/1. 2.水大火烧开后下米,小米冷水洗一次就可以,不要搓洗,水开后转小火煮,一般煮30分钟就可以了,香气四益,营养健康的小米粥就可以出锅了。(水一次性加够,不要中途加水。水开后必须小火慢炖,不然容易烧干。要盖锅盖,煮时可以搭个勺子在锅盖下防止益锅。)
\煮粥时可以搭配,红枣,黑米,绿豆,红豆,虹豆,花生,核桃仁,薏米,玉米渣,莲子,等都可以搭配,说的这些可以随意搭配,可以单个一种搭配或多种都可……
\红枣加小米是绝配,红枣必须选择木枣品种。非常营养,并木枣煮后肉就会融化一样,如蜜汁,营养又好吃。
\湖南永州 ID665763 :
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评论时间:2024年11月15日
辽宁阜新 ID535930 :
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评论时间:2024年11月15日
新疆石河子 ID170000 :
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评论时间:2024年11月15日
山西运城 ID256883 :
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评论时间:2024年11月15日
湖北恩施 ID888666 :
灵芝孢子粉的功效与禁忌人群?禁忌人群需要慎重!灵芝孢子粉的功效与作用吃法
评论时间:2024年11月15日
甘肃白银 ID622717 :
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评论时间:2024年11月15日
四川巴中 ID600408 :
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评论时间:2024年11月15日
湖北鄂州 ID693580 :
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评论时间:2024年11月15日
浙江台州 ID134035 :
东西很实惠,物美价廉,物流也超级快,还会回购的。
评论时间:2024年11月15日
江西赣州 ID394707 :
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评论时间:2024年11月15日