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食用方法:
\\将千张包子放入锅中,加适量的水和调料或加清粉丝煮沸,即为理想之佐食佳品(不宜久煮)。也可采用蒸的方式,然后配以醋和辣等调味料,蘸着吃,味道独特。
\\注:一包内有10个千张包子
\\丁莲芳千张包子名闻遐迩,香港《大公报》、《人民日报》海外版、《中国食品报》等报刊曾分别作了专题报道。1989年荣获商业部饮食优质产品“金鼎奖”,1993年国内贸易部授予“中华老字号”称号,1996年获国际食品及加工技术博览会金奖及国际食品博览会优秀产品;1997年荣获首届全国“中华名小吃”称号;1994年至2004年连续四届获得浙江省著名商标;1994年至2002年连续四届荣获市著名商标;丁莲芳千张包子于2001年至2007年连续6届荣获浙江农业博览会农产品金奖。2005年1月丁莲芳被认定为“浙江省知名商号”。并于2003年通过ISO9001国际标准质量管理体系认证。
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