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想想自己小时候喜欢放爆竹;每年的除夕还站在门前的山头上等待爸爸开农用三轮车回来-----等爸爸给我买的爆竹;那时候爸爸和妈妈趁过节去卖柿饼挣钱过年;
\年年如此,后来上大学,爸爸每年冬天骑摩托车去60里外的县城卖柿饼给我们挣学费,那时候不懂事
\ 现如今工作了,老爸老妈还是放不下那点果树,说他们还能动不要我们养 ,还在继续做柿饼;唯一能帮的就是在网上帮家里推广下;
不为赚钱,就为老爸老妈高兴,少受冻……
\ 特别提醒\亲们!我的柿饼是爷爷奶奶栽树+老爸老妈加工+本人网店兼职销售,上两辈人都具有丰富的制作经验,享受到农业科技的进步,去年特别引进了《刮柿子皮机子》,既干净卫生,又降低了人力成本。今年成立了合作社并且搭建了晾晒柿饼的钢构彩钢棚。绝对是干净卫生,绿色健康!馈赠佳品!!!
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1:采摘--老爸沉浸在丰收的喜悦中,完全忘记了辛苦!
\![](https://img.alicdn.com/imgextra/i4/296150327/T2LAfbXbtXXXXXXXXX_!!296150327.jpg)
![](https://img.alicdn.com/imgextra/i4/296150327/T298YaXlXaXXXXXXXX_!!296150327.jpg)
3:柿饼皮--用机器削的皮既长又薄,干净卫生,挂在绳子上就像毛线一样漂亮!
\4:挂柿饼--全家的柿饼都要老爸一个人挂,因为只有老爸的技术好,不会粘到一起;我们技术不行,说实话也不想学-太累,只是打下手,哈哈哈!
\![](https://img.alicdn.com/imgextra/i1/296150327/T2gnx4XhJdXXXXXXXX_!!296150327.jpg)
![](https://img.alicdn.com/imgextra/i1/296150327/T2BMTaXnJaXXXXXXXX_!!296150327.jpg)
6:储存方法---首选阳台,干冷,通风,避免太阳光直射,其次选冰箱冷藏。可保存3个月。
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白色的霜就是柿子体内的糖分经过降温和散失水分析出的。
\我家祖辈加工柿饼
\产于陕西富平曹村老家的尖柿利用祖辈传世工艺制作而成,生长于旱原野山坡,纯绿色无污染。柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,柿饼中富含蛋白质、多种维生素及其他人体所需的多种矿物质,味甘性寒,具有极高的营养价值。
\ 柿饼表面的白粉------葡萄糖粉末。在新鲜的柿子里含有大量的水份,还含有葡萄糖和果糖等等,当它被压捏/日晒成柿饼时,水份逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖的味道是很甜的,容易吸收水份,渗透到柿饼表面的时候,就会抓住空气中的水份,黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆。葡萄糖的甜味没有果糖甜,所以不容易抓住空气中的水份,它渗透到柿饼表皮上时,就形成一层白色的粉末,正好把果糖包住,这样柿饼就不会很黏。
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包装说明
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- \ 本店产品大多是筛选称重后自己按级别和重量分装,内包装为当地普遍使用的塑料饭盒,没有生产日期,生产厂家,QS等信息。一旦拍下视为认同此包装方式。\ \
- \ 运输包装一般为商店的牛奶箱子等二手包装箱或袋,经过胶带密封,不会受潮;请不要苛求外包装有多精美。另外运输过程中,掌柜不能掌控轻拿轻放,如有破损不退换货!\ \
- \ 如有需求礼盒包装的直接旺旺联系掌柜\ \
签收问题
\·收到产品后看外包装有无破损,然后打开包装查看物品有无差错。确认无误后在签收。
\·如果产品破损,请亲们拒收,并尽快和我们联系。
\·签字后不当面检查,快递走了之后再说东西数量不对或者东西有破损的,本店不负责损失。这也是依照(<支付宝交易纠纷处理规则>),请亲们理解。
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评论时间:2024年07月07日
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