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酸奶的益处
乳酸菌、双歧杆菌是国际上承认的有益菌种，是世界上六大营养品之一，酸奶营养价值是鲜牛奶的数倍。长期喝双歧杆菌酿制的酸奶：让身体年轻10岁；在肠内细菌中，双歧杆菌是最佳的天然活性菌，有高活性的矿物质微元素，使人健康长寿，抑制肠内腐败菌的繁殖，消除肠道垃圾，调解便秘与腹泻，排毒养颜，强壮骨骼，分解致癌物，对胃酸、胃胀、口臭、减肥、晕车晕船、糖尿病、更年期人群是最佳的选择。乳酸菌、是生活中不可缺少的健康食品。
自做酸奶----是长寿秘诀
健康百岁不是梦：我国著名长寿地区广西巴马瑶族平均寿命95岁，他们以自酿酸奶为主食。日本35年以来推广自酿酸奶。平均寿命已成全球之最，平均寿命87岁，青少年身高较过去增长10公分。在欧洲，益生菌酸奶是民间治疗一些疾病的保健药品，酸奶是欧洲人生活中不可缺少食物。诺贝尔医学奖梅屈可夫研究出保加利亚人长寿的原因就是他们常喝酸奶。酸奶也是世界卫士组织推荐的主要饮品之一。
大自然赋予人类生命，只要你不去伤害它，就可以活120岁
现代社会化肥、农药、化学色素、添加剂、防腐剂滥用造成人体残留物和肠胃有害菌过度繁殖，肠胃疾病也越来越多，便秘、肠炎、肠胃癌已跃居十大疾病之前茅。双歧杆菌是肠胃中的一道天然防线，抑制腐败菌，清除毒素及致癌物。双歧杆菌是防衰老和去百病的益生菌，所以长期饮用可使生命延长。
益生菌酸奶---对儿童的益处
近百年研究报告指出，双歧杆菌合成维生素B1、B2、B6、B12、K，烟酸及叶酸等供给人体营养，促进蛋白质及矿物质（微量元素）的消化吸收，改善营养不良，帮助发育，增强体质，提高免疫力，减少便秘、腹泻、厌食、偏食、消化不良等疾病的发生，聪明的妈妈让孩子远离添加剂，多一份天然绿色，每天喝益生菌酿制的酸奶让孩子更聪明、健康。
常喝酸奶降低高血压，预防冠心病
益生菌对缓解冠心病及其相关病症均有相当大的作用。冠心病临床常常表现出高血压、心绞痛、心肌梗塞、心率失常、心室纤颤以及猝死等严重的后果。据研究，高血压与钙摄入量不足有关。酸奶含钙量高，会促使尿钠排出增多，使血压下降。此外，酸奶富含蛋白质，蛋白质有利于维持血管弹性，可防止血管损伤，预防脑溢血的发生。
你知道市售酸奶与自酿酸奶有何区别
自酿酸奶便宜卫生，不含添加剂、防腐剂、香精、色素、稳定剂、风味剂等。自酿酸奶好处多多，每克含有40亿以上的活菌数，市售品因为储存运送关系时间过长，使产品变酸，活菌数量大量减少，为了凝固效果而添加果胶类成分，使糖尿病患者不敢饮用。从做成酸奶开始3-4天之内，活菌数量最高，品质最好，超过3-4天活菌数量逐步递减，自制酸奶在冰箱冷藏可保存10天，时间长口感会酸，建议在一周内喝完。如果酸奶上面出现橘红色、或起泡表示变质，不能食用。
勾兑做酸奶和用酸奶菌粉酿制酸奶的区别
用买来的酸奶勾兑，会使整体菌相互失去平衡，重复使用，杂菌繁殖污染的机会增多，活菌数量较少，活性也较低，酸奶品质较差且不稳定。酸奶菌粉解决了勾兑做酸奶的弊端，为方便大家自酿酸奶而研制生产。用菌种自酿酸奶在保质期内活菌数量在10的9次方，活菌数量高，品质好，口感纯正，双歧杆菌是阻断人类衰老的益生菌，坚持饮用可以使生命得以延长。
酸奶的时尚吃法
可作百余种时尚酸奶套餐料理，例如水果酸奶沙拉，简单做法：小番茄、苹果丁、梨片、葡萄、樱桃、草莓、香蕉、橘子，放在盘内，淋上酸奶和糖即可，好吃极了。还可以做酸奶凉面，酸奶胡萝卜苹果汁，酸奶冬瓜汁，酸奶香蕉芹菜汁，酸奶柠檬汁，等各种水果汁，酸奶绿茶，酸奶珍珠奶茶，美味任意调，酸奶水果冻冰棒，冻冰块，再好吃不过了！
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评论时间：2024年07月02日
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