日本原装HARIO冷泡咖啡壶带过滤网 冰萃咖啡壶 冷萃咖啡壶
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炎热夏日咖啡爱好者的利器 COLD BREW 冷萃咖啡壶
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冷泡咖啡使用的是浸在水中缓慢萃取的方式，水会慢慢地萃取出咖啡中良质的甜味以及柔和的苦味，咖啡因的刺激成分比较少，对胃的刺激较小，却使其不会过苦或过涩。最后萃取出的咖啡有着令人愉悦的柔和甘甜风味，苦味保留的恰到好处却有深度，这是在其他方式萃取出的咖啡上体会不到的。而且冷泡咖啡相较于一般咖啡氧化较慢，所以保存时间也比较长。虽然萃取时间长，但却不如热水萃取的彻底，所以咖啡的酸味会被隐藏起来。
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\\使用方法很简单
\\1 倒入55G的咖啡粉（咖啡粉以中度研磨为好）
\\2 倒入水，旋上过滤网
\\3 放入冰箱，8小时以后既可享用
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