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我们不敢保证口味能令每一个亲喜欢，但是，敢保证，我们的食材本身，是不可挑剔的！有任何问题，恳求直接联系我们，请不要轻易中差评，谢谢！
\ \不少亲们会问我，有没有熟的，可以即吃的鸭舌？
\ \我们都会很抱歉的说没有，其实，我家的鸭舌蒸熟很简单，但是，蒸熟的鸭舌，如果时间久了，会损失不少鲜味，而为了维持那份美味，就不得不添加一些调味剂，因而会失去了原味的本意。
\ \所以我们小店固执的坚持只卖生的，生的，生的食品！
\\温州普通人家自制的鸭舌，做法其实非常简单。真正的美食，食材本身才是非常重要的，就像我家的鱼丸，鱼饼跟酱油肉一样，只有上好的食材，才可以在不添加添加剂的情况下，做出美味来。而对于鸭舌来说，则需要多一份耐心，因为要清洗得干净，不然，会有一种所谓的鸭腥气。
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只是洗的步骤有些讲究，要用粗盐反复揉搓洗透去皮，否则就会有鸭腥味。
生的酱鸭舌吃法很简单，隔水蒸12分钟即可。
\\蒸出来的鸭舌，色如琥珀，褐黄通透，酱香浓厚，肉质鲜美，极有嚼劲，
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