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【买5送1】等一味| 苹果脆片苹果干零食办公室小吃 25g

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等一味食材

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等一味食材

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7.90

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发货速度：

4.90

描述评分：

4.90

服务评分：

4.92

【买5送1】等一味| 苹果脆片苹果干零食办公室小吃 25g详情：

我们之前上架过一款冻干苹果条（点击查看）。顾客们直呼，苹果条太小块，吃着不过瘾。

所以这次的苹果脆片，很大片。满足了小伙伴们大块的需求。因为山东栖霞的苹果，即使不加白糖，就有自带香气的甜味。个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜适中，香脆可口，简而言之，就是有！苹！果！味！——这样的果子拿来做大片的苹果干，正好。

我喜欢，苹果脆片入口那一瞬间，脆脆的，苹果味浓郁。你像是在吃苹果，但是，又不像吃苹果。你有吃薯片的快感，但是因为它无油非膨化，所以游走到舌尖，有顺手牵羊的苹果清新感。就像我朋友说的，我不爱吃苹果，但是，我灰常爱吃这个苹果片。——是这个苹果脆片带来的另外一种体验。

现在正是苹果的好季节。配料就是新鲜苹果。所以原材料，产地特别重要。

度娘说：栖霞，有“六山一水三分田”之特点。这样的地理自然环境，非常适宜栽植苹果。栖霞因此享有“中国苹果之都"的美誉。

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有的人吃了一辈子苹果，觉得好像苹果都是一个样。其实不是的，就和你三姑六婆告诉你，男人都一个样，凑合着找个过日子就行。但是其实不是的。只是你还没有遇到对的那个人而已。你选择一个伴侣，其实是在选择一种你要的生活方式。

就像有的苹果是脆的，有的苹果是面的，有的苹果自带体香，有的苹果甜度很高。栖霞平均海拔178米，全年累计光照时间达2690小时，秋季昼夜温差大，这样的果子，细脆津纯，清香蜜味，且果肉硬度大，纤维少，质地细（来自百度百科）。

我们上架了这一款苹果脆片，口感和之前的苹果条有细微的区别。今年4月份、9月份我分别收到的2次样品，都很脆。9月底才确定上架，然后开始定包装袋，周期一个礼拜，苹果脆片开始做，磨蹭到10月底才上架。

考虑到大人和小孩子都可能会喜欢吃苹果脆片，包装上考虑到为了方便小盆友拿取，包装的顶部，做了小小的圆弧设计，避免顶部有直角刮到。袋子是食品级别的双面铝箔。做出口用的品质，更密封、避光。

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厂家温馨提示如果遇到变软的情况，也还是建议放冰箱存放下，脆的感觉就会回归。

毕竟是小零食。小伙伴们，还是有节制的吃。特别是给小盆友的。一份25g。分量不多，也不用担心吃不完保存问题，一旦吃不完放空气中，很容易回软。所以定制了25g一小包。

品名：苹果脆

配料：新鲜苹果

食用方式：开袋即食

贮存条件：请置于25℃以下阴凉干燥处

保质期：18个月

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制作的方式还是简单说一下，并不是冻干技术。工艺全称叫：真空低温压差闪蒸技术。作为一个文科生，名字这么长我得琢磨好久，还特地百度了下。闪蒸的现象是这样的：物质的沸点是随压力增大而升高，而压力越低，沸点就越低。这样就可以让高压高温流体经过减压，使其沸点降低，进入闪蒸罐。这时，流体温度高于该压力下的沸点。流体在闪蒸罐中迅速沸腾汽化，并进行两相分离。——我猜，苹果脆片里的水分应该就是这样被分离开。

所以我刚拿这个苹果脆给虫虫爸吃的时候，是这么描述的：你要不要吃一块高科技苹果片呢？

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