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藤桥熏鸡400g温州特产烧鸡三黄鸡真空包装生鸡肉酒店冷盘腊味包邮

藤桥熏鸡400g温州特产烧鸡三黄鸡真空包装生鸡肉酒店冷盘腊味包邮

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网店名称:
食在温州特产总汇
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价格:
23.68
旺旺:
诚实买卖5月1
发货速度:
4.83
描述评分:
4.80
服务评分:
4.84
藤桥熏鸡400g温州特产烧鸡三黄鸡真空包装生鸡肉酒店冷盘腊味包邮详情:






每只大约8-9两。散装,掌柜后期真空包装。零下18°保存6个月,需隔水蒸15分钟左右。货到后请冷藏.....

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温馨提示:本店适天气决定选择真空或者不真空发货,请以收到实物为准。但真空熏鸡比较尖容易扎破包装,不存在漏气就坏了不能吃的道理,真空只是怕快递万一延误时长小鸡腿保质期,在快递完全正常时效内根本不存在漏气就坏的道理,无法理解或接受的朋友请绕道。拍下就等于接受。
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明嘉靖年间,相传在大年前夕大雪纷飞的夜晚,温州瓯江西北藤桥古镇的一糖工在糖坊取了些蔗渣用于家中烧火,蔗渣产生的烟气附着于灶台上方挂着的腊鸡,在除夕宴上蒸出来的该腊鸡色泽枣红,腊味中带有淡淡的蜜糖焦香,滋味美妙非凡。原来,蔗渣纤维中残留的糖分在火焰的炙烤下,散发出焦糖香气,附着在腊鸡表面,赋予了腊鸡浓醇熏香和枣红色泽。此后勤劳的藤桥人开始把糖熏工艺引用到制作的腊鸡中,盼望来年事事“吉(鸡)祥如意”,是为 “藤桥熏鸡”的由来。
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食在温州特产总汇评价:

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