(学名:Tropaeolum majus)又名,十字花目植物,为多年生的半蔓生或倾卧植物。
、株高30cm-70cm。基生叶具长柄,叶片五角形,裂,二回裂片有少数小裂片和锐齿。花单生或2朵-3朵成聚伞花序,花瓣五,萼片8枚-19枚,椭圆状倒卵形或倒卵形,花瓣与萼片等长,狭条形。
叶肥花美,金莲花蔓茎缠绕,叶形如 ,橘红色花朵盛开时,如群蝶飞舞,是一种重要的夏季。旱金莲的花可以入药。其嫩梢、花蕾及新鲜种子可作辛辣的调味品。
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