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山西武乡,红色故里,位坐落于太行山中,八路军抗日纪念馆坐落于此。彭麻麻的歌曲《父老乡亲》里唱着“我生在一个小山村,那里有我的父老乡亲。小米饭把我养大,风雨中教我做人。”一首经典老歌唱出了武乡人民对八路军同志的情意,也唱出了武乡特产—中国四大名米之一的武乡小米。
掌柜姓李,亲可以叫我小李。小李的姥姥是武乡人,记得小时候每年夏天暑假时,妈妈都会带我去姥姥家住一段时间的。每天早上吃着馒头,喝着黄澄澄、稠稠的小米粥,真怀念那时的味道。妈妈后来告诉过我,我刚出生那会儿,她坐月子期间一天喝多次小米粥,都是姥姥来伺候月子从武乡带过来的。
从去年起,姥姥家那面的小米由于市场冲击,销路不好了。本身武乡独特的地里环境(山区)就决定了小米不能大规模种植的,老百姓就靠山上的梯田种稻谷,加工成小米出售的,一年的生活全靠小米。所以小李和表哥商量,毅然辞职,开始在网上推广武乡的特色小米的。我家的小米都是纯天然、无污染、放心的农家小米,请放心选购的!!!做良心食品,放心食品是我们做食品的良心。
本店只做良心食品,放心食品。
家庭优惠装上市了,25.9元5斤包邮 有需要多份的亲,请选拍下面的家庭装,优惠更多更实惠。
默认发百事汇通,请您确认能送到再拍,谢谢!快递到家,零风险品尝,满意后再确认付款。拍两份自动发一斤装,以此类推,有需要半斤装的请备注。
春天姥姥村里的一角,多年前的石磨还在那里。看到它就想起我和表哥小时候帮姥姥一起推磨的样子。
五六月份了,李奶奶老两口牵着自家的老黄牛去犁地,完后还要撒上农家肥的,只是不想让大家看到农家肥而引起一些反应,所以农家肥图片没有传,请谅解哦!
夏天的稻谷长势喜人,感谢风调雨顺,今年老乡们又是一个好收成的。
拍照片时候正好赶上一家人在碾小米,全家齐上阵,其乐融融的。有时候,幸福不是金钱能给与的,大家说对吗?
秋收时候,妗子(舅妈)在扦稻谷。只拿走谷穗,剩下的谷苗就是羊的美餐了。秋收完后羊倌会赶着羊去地里放羊的,吃掉谷苗清理地,拉下的羊粪会使地来年更松软的,一举两得!
这是老乡们加工好给表哥送过去的小米,没有染色,没有过度加工的小米,色泽金黄,地道的农家石磨小米,亲喜欢吗?
在家晚上有时熬夜,忍不住用小电热锅熬一碗小米南瓜粥,解渴、充饥,很好的。看到这么好的小米南瓜粥您心动了吗?那就抓紧下单吧亲!
【拍前请看下面的说明】
1、我家小米是产自小米之乡—山西武乡,独特的气候地理条件决定了我家小米的特色。我家小米采用古老的石磨碾米方法,不抛光,油脂高,营养好,小米的颜色是属于暗黄色的,不是那种亮黄色的。不懂小米只看米颜色来判断米品质的买家朋友,请绕道。顺便推荐大家一个鉴别小米是否染色的方法:取一部分小米放到手心,醉贴近小米哈气10秒左右,双手用力揉搓3到5秒,染色的小米就会在您手心留下证据的!一般人我不告诉的哦
2、小米的淘米水颜色有些浑浊,这是正常的,因为小米的油脂高,米脂小米用凉水淘洗,就可以看到油脂一样的汁液。我们当地人吃小米是不淘米的,舍不得破坏米层表面的油脂和营养,建议直接下锅,小米粥的油脂会更浓厚。大城市爱干净的朋友如果要淘米,尽量只淘洗一次,不要用力搓洗米的表面,那样会流失掉更多的米油和营养。
3、我家的小米纯天然无污染不染色,颜色不会均匀和统一,偶尔有白色和黑色的米粒,均是正常现象。懂米的朋友都知道,白色的米粒是因为碾米的过程中石碾与石磨摩擦会使温度上升,个别米粒会被灼热后显得发白。我们无法从成千上万粒小米中完全剔除。认为米颜色有点不均匀就是旧米的人不要拍,以免造成误会,让大家都不愉快。
4、本店小米是每半斤一袋,独立真空包装,两份发一斤装,三份发一包一斤装一斤半斤装,以此类推。但经过快递长途运输,N次搬卸中转,难免出现漏气。漏气不影响食用,我们会尽力将包装完善,还请理解。要求特别特别苛刻的朋友,请慎拍。漏气不属于质量问题,望亲看好后再拍,以免产生不必要的误会!
5、煮粥流程:先烧水,水烧开下米,米水比例1比10到12(具体根据当地水质和个人饮食习惯多尝试),大火煮15分钟,然后小火熬20到30分钟即可,不会煮请联系客服,包教包会。
6、我们是诚信经营,做良心食品,老客户稳定,品质一如既往。对小米不太了解,不会煮粥、不懂分辩小米品质的朋友,请咨询客服,
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