经典吃法3:农家蒸辣鱼
初加工好的腊鱼碟中摆好,根据个人口味洒上料酒,鸡精,生姜,大蒜米,新鲜小尖椒切碎洒在鱼上,淋上少许油,保鲜膜盖好蒸30分钟即可.出锅时再洒上少许葱花,浓浓的腊香加上强劲的辣味,美味诱惑难档啊~~
为了保证食品的干净卫生,我们给鱼块是抽了真空包装的哦,发货前我们都会仔细检查
但是路上快递碰撞过于暴力,难免可能会出现真空袋漏气的情况
鱼块都是用盐腌制过后又风干了的,没这么容易坏的哈,这个是不影响食用的呢,希望亲们理解下
我们平常自己家里吃的都是光着放置的呢,不密封一个月也没有问题的哦
亲们收到货后最好是放冰箱冷藏保存的哈
切记,强调三次,正宗腊鱼本身的咸味较重,所以烹调之前需要浸泡以去除咸味。做前一定先放清水里浸泡1小时,然后再烧制,如果口味偏淡的,可以多泡几次。(腊鱼味道真的非常好,我们就是老顾客多,正宗的吃货多,有小部分顾客反映太咸了,就是因为少了这一步,麻烦不要让我躺着中枪,呵呵...)
商名称:正宗农家自制烟熏腊鱼(去头去尾的大草鱼块)
商品规格:500克(1斤1独立包装)
存储方法:放干燥通风处或冷藏
保质期限:常温3个月,冷藏6个月
默认发中通,邮政快递,
江苏连云港 ID552926 :
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评论时间:2024年12月22日
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