湖南特色小吃湘西米豆腐 手工自制凉菜500g包邮送辣椒 买二送一

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丹青农家店庆月，特别福利活动，现在手工自制米豆腐，买2斤送1斤，多买多送。

由于米豆腐不属于干货类食品，抽真空杀菌后会有水份，途中路途颠簸，四周多少会有些触，属于正常情况不影响食品本身！我们米豆腐都是当天现做发货的，属于传统人工制做，每次碱放的量只能是个大概，不完全统一，但完全不影响食用，介意的亲慎拍，吃不完的可以放冰箱存放，这样能保存一定的时间，但是放进冰箱保存的时间也不能太长，不然米豆腐容易变软，失去弹性，进而影响口感。

关于丹青家的米豆腐，米豆腐是用大米浸泡后加水磨成米浆，然后加入黄元柴烧成灰做成的植物碱熬制，冷却做成的。我们的米豆腐天然的植物碱性食品，因为它的天然植物碱的原因，所以我们家的米豆腐也是非常漂亮的自然偏黄色。做的时候，建议一定要加入“醋”这一调味料，醋可以中和碱的口感。而多吃自然碱性食品可以防止体内酸性废物的积累，是人体血液和血管的清洁剂。

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