绿茶有“色绿、香郁、味美、形美”四绝的特点,泡上一杯绿茶,你可以欣赏到茶汤的翠绿清澈、感受绿茶的鲜爽、简单以及淡淡的清香或高长的栗香。一杯清澈的绿茶会发出沁人心脾的幽香,必须用心灵去感悟,闻到大自然的气息,领会到那春天的生机,以及清醇悠远、难以言状的生命之香。
\绿茶冲泡时雾气结顶、清香四溢、沁人心脾。茶汤清澈明亮、香气高长、醇厚爽口、回味鲜甘。泡好的茶芽叶直竖悬浮,继而徐徐下沉,在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃中随波晃动,好像富有生命的绿精灵在翩翩起舞,十分生动有趣。叶底嫩绿明亮、汤色清冽。古人称颂绿茶“甘香如兰、幽而不冽、啜之淡然、看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”夏季是饮用绿茶的最佳时节,那翠绿清澈的茶汤,那清凉透心的感觉,不仅降署降温,也使得你的心绪和燥气平和下来。
\品茶是用心去品,只有静下心神,从俗事的浮躁中暂时脱身,才能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
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评论时间:2025年01月19日
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