云南景东特产 野生、原生态核桃 无漂洗

    景东核桃个大，壳薄，果仁净白，细嫩，香脆，含油量高！

    核桃系多年生木本油料作物，又是重要的副食品干果。景东核桃有铁核桃、泡核桃之分。 铁核桃为野生树果，核桃皮壳坚硬，不能直接当干果食用，专作榨油原料。铁核桃经人工嫁接为泡核桃。泡核桃皮薄肉嫩，是一种富有营养价值的食品，含有丰富的 脂肪、蛋白质以及碳水化合物、钙、磷、维生素等成分。泡核桃仁味美可口，生吃熟吃皆宜，适应于做糕点、糖果和榨油。

     核桃性喜阴凉潮湿，自然生长性强，县内凡海拔1300米~2500米的山坡和深箐峡谷都有分布。

     可生食、榨油，是食品加工不可缺少的重要原料。

      景东核桃具有悠久的历史，所产的核桃集无量山、哀牢山独特的自然优势，果大肉肥，属云南核桃类中的优质产品，也是景东县的主要经济作物之一。

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