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【用途】给酵母补充营养，并具一定的对发酵汁解毒作用。
【重量】1kg
【用量】1kg克用于10000斤酒左右。
【贮存】密封、干燥、阴凉、无异味的地方。
【公司】意大利Enartis公司
【产地】意大利
发酵助剂也叫酵母营养剂。请注意，不是酵母，是给酵母补充营养用的。不能代替酵母发，酵果酒时最好添加。
酵母在酿制葡萄酒发挥最关键作用，它本身是一种微生物，是有生命的，需要营养来支持它的发酵活动，才能保证发酵充分进行。酵母营养素为酵母提供必须的营养，包括自由氮基、各种维生素和矿物质等。举一个简单比喻，没有营养素支持的酵母，就像一个人没有吃饭,第二天清晨空着肚子去做各项体能测试，效果自然就不够好。
进口酿酒酵母
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