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汤家 南瓜燕麦杂粮粥/早餐一定要很美好/自家私房手工配

汤家 南瓜燕麦杂粮粥/早餐一定要很美好/自家私房手工配

网店地址:
网店名称:
汤家晓食
品牌:
价格:
22.90
旺旺:
ivylino
发货速度:
4.94
描述评分:
4.93
服务评分:
4.94
汤家 南瓜燕麦杂粮粥/早餐一定要很美好/自家私房手工配详情:






把时光熬进粥里

简单欣喜

爱着一锅粥油米香

—南瓜—

南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康

多吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜

免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合

帮助食物消化,非常适宜肠胃不好的亲

—燕麦—

燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加

燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用

燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分

对肌肤的好处,爱美的女孩都知道

——南瓜燕麦粥——

【分量】

340g/罐

【贮存】

0-5°冰箱冷藏贮存

早餐一定要美好

每个被闹钟叫醒的清晨

熬一碗粘稠的南瓜燕麦粥

补充多种营养素的同时

把每天在外饕餮的油脂和毒素清一清

闻着粥油米香

就这样,心情美好了一整天

————————————————————

熬一碗好粥很讲究 

“粗食”野麦饱含膳食纤维,调和日常饮食

甜香南瓜丁护胃养皮肤

枸杞子养肝血,明双眸

粳米养人精气

——粥油——

粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质

中医里叫做“米油”,俗称粥油

很多人对它不以为然,甚至用勺子撇去

其实,它具有很强的滋补作用

空腹食粥油,再加入少量食盐

可起到引“药”入肾经的作用

有增强粥油滋养的功效

——做法——

1、取适量粥料(1/6可煮2-3碗)清水浸泡30分钟,洗净备用;

2、按照米和水1:6的比例配水,置于锅中煮开;

3、将浸泡洗净的粥料放入开水中,大火煮开转小火煮30分钟左右;

4、期间可用勺子稍微搅拌,更容易熬出粥油,让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠

5、粥转小火10分钟作用放入少许色拉油,可使粥更香滑;

6、喜甜的亲加入适量冰糖调味即可。

——包装——
一罐可以煮出12-15碗(碗口径11cm)粥左右
可根据人数和食量酌情分次煲食
粥料和水的比例至少为1:6,即1杯粥料,至少搭配6杯水
喜欢稀点的亲可以搭配多点水
多次尝试以达到最适合自己的口感
 

——煲煮好粥的秘密——

1、浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。可以节省煮粥时间,熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候
先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌
为什么要搅拌呢?是为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油
煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
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