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新上市农家自己的地瓜干,绝无任何添加剂绿色无污染,粗粮更健康。地瓜又称红薯,红薯栽培已有400多年的历史。据史料记载,红薯的栽培分布很广,它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。
\注意:这种不是地瓜/红薯 制的淀粉 ,只是用晒干的地瓜干直接磨成的粉。
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今年年新上市100%农家自己的地瓜干,绝无任何添加剂绿色无污染,粗粮更健康。
\(加小苏打会比较松软口感好。但,想吃更筋道窝窝头的话就不要再加小苏打了)加温水和成面团,不能太干,也不能太稀,放到箅子上要能成型不塌陷。双手湿水揪一坨面,搓成圆子然后食指和中指(大窝窝头要用三个手指)同时插入旋转出个洞,放在蒸笼上,水开后放上,大火25-30分钟左右。窝窝头中间的洞一是为了热蒸汽的进入,使窝窝头均匀快速的蒸熟;二是能放进一些菜或酱,方便食用。不会捏成型的亲,您可以找一个很小的小碗或者一个小茶具做模具,碗内用水简单湿一下,把一团和好的面,放进去,用手指撰个洞,倒出来就可以拉。
\ 提示:
\1、和面时宜用温水,最好不要用冷水。
\2、喜欢甜味大的亲,可以放进一点糖。但是,放糖过多的话会掩盖红薯面原有清香绵甜。
\3、窝窝头一定要热吃。凉了的话一是颜色深,二是口感硬。吃的时候最好放箅子上再加热(我们这里叫熘熘)口感如新。
我们这里山地比较多,很适合粮食的生长
\进村口就能看到我们村祠堂
\\村里小路政府已经给我们铺好了,感谢政府!
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我们村的人都很和睦
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村里的柿子树结的柿子都熟了
\\亲我们这里土壤肥沃很适合庄稼生长,
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我们村的蜂蜜绝对是野生的呦!
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村里鸡和羊绝对是吃纯天然食物长大的
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我们大部分的粮食都是自产自销
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亲看一下我们这满山的油菜花
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我们这的桃花每年盛开的都很壮观
\每年的桃树接的桃子都很多很大
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亲我们这山好水也好【山青水秀】
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虽然是乡下人,也知道服务对店铺将来的重要性。买家朋友有好的建议和意见,也请多多指教。谢谢大家的光临和惠顾!
\湖南湘潭 ID368939 :
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评论时间:2025年01月08日
山东聊城 ID740030 :
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评论时间:2025年01月08日
新疆阿拉尔 ID431575 :
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评论时间:2025年01月08日
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湖北黄石 ID895768 :
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评论时间:2025年01月08日
云南楚雄 ID259954 :
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评论时间:2025年01月08日
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评论时间:2025年01月08日