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‖ 小时候的莲子味 ‖
\\经常有朋友都在问四毛有没有好的莲子，希望可以放到雪耳里一起炖。四毛也一直在寻找，直到遇见了这款，满心欢喜。
\\ 手捧一把，靠近闻一下，清香、清甜。再拿起一颗，放嘴里嚼一下，清香、清甜。原谅我真的很难用文字将那种滋味描述得那么真切，似乎就是记忆中小时候吃到的莲子的味道……
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这款莲子颜色自然，乳白微黄，味道清香，没有硫磺或者碱水的异味。纯手工去壳、去芯，费的是功夫，市面上很少见。
\\很多掺水的莲子摇晃起来声音沉闷，而这款莲子晒得非常干，摇晃起来是清脆的咔咔声，干吃起来脆响，可见干燥度非常好！
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市面上各种莲子不少，品质参差不齐，这款手工出口级的莲子自然清香，农家价格都是普通莲子的一倍，关键是量不多，很容易断货。吃得多，不如吃得好！
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【注意】这款莲子煮前不需要浸泡，高压锅20分钟保证煮糯。普通锅煮三四十分钟左右。如果用水浸泡，反而可能不糯不熟！
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