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【产品简介】云古民间“勐海砖茶”大叶枣香砖是勐海高山源茶厂2010年发酵压制的,该厂家是国家相关部门正规审批允许成立的专业普洱茶生产单位,是值得信任的厂家。这茶原料是选用普洱茶大叶种老树黄片发酵的,看上去长相很难看,也是这款的缺点,但是口感可以弥补他的不足,汤色红明透亮,香气馥郁,陈香味明显,口感浓厚柔滑回甜!只是这款茶并不耐泡,口感较柔!特别适合喜欢口感柔和,想要减肥美容养颜,老人、刚接触普洱茶朋友。 |
【何谓“黄片”】所谓“黄片”,说白了就是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名。其实是指在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准拣出来的这部分茶箐,俗称为“黄片”。黄片的品质和所选原料茶箐的品质是一致的,就我有限的所知大部分黄片基本都是第三叶。只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。相反,老黄片由于叶片组织厚实,反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长。
黄片比一芽两叶虽老一点,茶叶虽淡一点,但是甜度却较前者高许多,存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润都很好很有特点,另外,能够喝到的黄片,其实树种都很好,也就是很多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。因为在茶叶基地的茶树,定期管理采摘,大部分是不会有老黄叶的。老茶树上的茶叶,枝叶高大,量少,不容易采到,所以就显得珍贵了,而且陈化后的黄片绝对滋味出众。黄片转化快,丝爽绵滑,回甘迅速,闻香气似有悠悠馥郁兰香。
本品以2010年老黄片发酵制作,至今近5年仓储转化,陈化自然,样子虽然难看,但口感足以弥补卖相的不足。汤色栗红,给人沧桑感。茶友可以细细体会这款茶的口感。一是香气馥郁,其次是入口甘甜,第三就是老茶的醇厚度顺滑柔软度都还不错。
茶底。此款茶底较碎,跟仓储存放时间长有关,随时间流逝,水分逐渐流逝,碳化之故。但也同时证明此茶的年份所言非虚。综合而言,这是一款不错的老黄片。喜欢黄片的茶友,可以试试!
福建宁德 ID109670 :
最近太忙了,确认晚了,东西是很好的,呵呵。
评论时间:2024年12月23日
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评论时间:2024年12月23日