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懂海鲜银鱼的妈妈们都知道,这款生银鱼泡发后,蒸蛋、煮粥、炒蛋是多么的美味。小孩子最爱吃的,不用三餐哄着吃饭哦!非常适宜体质虚弱,营养不足,消化不良者食用;另外还可以润肺止咳、善补脾胃! 营养价值: 小银鱼海产品干货富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,还含有多种重要的微量元素,这些都是对健康非常珍贵的营养除了具备高蛋白低脂肪的优点外,中医还记载银鱼有很好的滋补作用,人为银鱼性质平和,并且能够滋补脾胃,而且还能够养肺、利水。宝宝补钙补锌尤为适合,打粉添加辅食更健康。韩国食补推荐食材。
海产品小银鱼干货每100克含钙量高达761毫克,几乎为群鱼之冠,海鲜补钙佳品,营养丰富,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥,含多种营养成分。冰鲜银鱼大部分出口,远销海外,人称“鱼参”。经过曝晒制成的银鱼干,色、香、味、形经久不变。银鱼益肺止咳、宽中健胃、利水、补虚劳、养胃阴和经脉。鱼体中含有大量的对人体有用的维生素,蛋白质含量丰富,养胃健脾、健脑醒目,能增强人体的免疫力,同时又具有美容的功效 是一种天然的"长寿美颜食品" |
做给宝宝吃的补钙好食材,咱家宝宝坚持吃,这些海产,从不缺也不缺微量元素什么的。这个小银鱼在韩国是宝宝饮食必备的。。。宝宝妈妈们可以回去给宝宝试一下,比虾皮好,主要是也没腥味,没有刺,宝宝吃最合适。。
吃出健康:
海鲜野生银鱼的营养价值很高。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”,是“水中的软白金”。银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸,营养价值很高,而且能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是一道很好的保健安胎食谱,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。
宝妈妈喜欢将这银鱼泡软后,放锅里面爆炒蒜泥配粥当早餐,那个香~想起来就流口水~。多吃银鱼,在秋冬季节里可以预防支气管类、消化不良之类的症状;
银鱼可以煮粥,炒蒜泥,炒辣椒,蒸水蛋,也可以炒鸡蛋吃哦,放点虾米下去好吃又营养呢,银鱼和虾皮一起煎鸡蛋,宝妈是很喜欢很喜欢的。
银鱼煎鸡蛋
材料:
野生小银鱼,鸡蛋,胡椒粉,盐,
做法:
1.生银鱼洗净泡开,沥干水分
2.打鸡蛋~搅拌~
3.锅里加一点点水,倒进银鱼,中火翻炒2分钟,水干后下油~下盐继续翻炒2分钟,银鱼会变金黄色。
4.倒进搅拌好的鸡蛋~煎熟鸡蛋就好咯~
银鱼蒸蛋~蛋~蛋~
材料:蛋,银鱼,葱,姜,盐,油(可以有干贝、虾仁、虾皮等等等鲜美的干货)
做法:
1、蛋打散放适量盐打匀了
2、银鱼洗净,泡发
3、葱切葱花,姜切末
4、放入葱花姜末进打匀的鸡蛋~
5、取适量银鱼(虾皮、虾仁、干贝等等等)铺在蒸碗底部
6、倒入蛋液
7、开水上锅蒸10-15分钟即可
河南南阳 ID583378 :
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甘肃嘉峪关 ID612101 :
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