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去皮荞面粉 荞麦面粉饭店专用 荞麦粉荞面腕托百分百纯荞面

去皮荞面粉 荞麦面粉饭店专用 荞麦粉荞面腕托百分百纯荞面

网店地址:
网店名称:
塞外农情
品牌:
价格:
36.00
旺旺:
塞外农情
发货速度:
4.85
描述评分:
4.89
服务评分:
4.90
去皮荞面粉 荞麦面粉饭店专用 荞麦粉荞面腕托百分百纯荞面详情:






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以下内容必看

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偏远地区请不要拍如( 海南 甘肃 新疆 青海 西藏 内蒙航空)拍了不发货的其他地区1件起包邮

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百分百特一级荞麦面粉

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掌柜承诺这个面粉对的起 这个价格

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我呼吁个别顾客不要光图便宜  我想说一份价格一分货  不要听卖家说的天花乱坠 不怕不识货 就怕货比货 您不信 各买一袋比比   

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 1级荞面粉荞麦食品都可以做  荞面腕托 荞面河漏(饸饹)最好的荞面 另外还有 50斤装的

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批发的顾客联系电话   13473314528

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纯荞面的颜色是灰白色的(略带小黑点)。
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由于纯荞面粉本身劲度不高,做面条或者馒头时加1/4以上的小麦粉口感更佳.我们张家口地区人吃荞面都是一半荞面一半小麦粉和面,然后做馒头和面条饸饹。

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饸饹(he le)做法:把荞面用水和好,然后用一种专门做饸饹的工具-河漏(饸饹)床子,把荞面团压成长条,下入锅中煮熟,加蒜末、香油、醋等佐料即可食用。
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荞面馒头做法:荞麦500克和小麦500克比例放入盆里,加入少量糖(或者不加), 酵母3克加温水放置5分钟。加酵母水揉面,揉至光滑。天气冷了,可以直接放热水锅上了让它发酵。2小时后,面发好了,拿出来放在案板上凉下, 揉出面中的空气,开始做馒头,手拿一团面揉面团直到面团光滑,全部做好了,冷水上锅,让馒头二次发酵,大约40分钟。开中火烧35分钟,火千万不能太大,太大了水蒸气太多了就会流到下面的馒头上,导致馒头成一团死面。出锅了,时间到了先不要揭开盖子,等3-5分钟。

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打包每一份包裹,无论大件小件 拒绝暴力分拣 顾客至上是我们的一贯宗旨
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塞外农情评价:

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