章永福手拉壶描述 | |
【名 称】 章永福-守智壶 | 【材 料】 潮州朱砂(不加任何化工原料) |
【品 牌】 章永福 | 【工 艺】 纯手工 |
【容 量】 110cc左右 | 【产 地】 潮州 |
【底 款】 章永福 | 【包 装】 原装精盒 |
【作者簡介】: 章永福,号壶叟,生于抗战时期,系原潮州府枫溪西塘手拉壶世家章氏嫡传,行"永"字辈。承家学渊源,更天姿卓绝,永福五岁即捏泥为戏,年十余,便有大成,名动一时。 永福性痴且癖,虽号为壶中好手,然淡泊名利,不闻世事,惟事壶如亲,敬茶若神,一心融古铸今,优游于壶艺茶道中。 后,不惜以身步远,遍涉名山大川,更殚精竭思,穷经尽典,积数十年艰辛,终配得宜茶益壶之稀世矿料--朱砂泥。每以摶壶,无不发幽然之清气,尽高远之茶韵。 近岁,先生以古稀之年,仍力耕不缀,发思古幽情,制经典之器,以示后辈。此壶道之幸,茶人之福也。幸甚至哉,歌以志之! | |
【手拉壶简介】 潮州工夫茶被誉为中国工夫茶之“活化石”。何谓“工夫茶”,在唐宋时期,人们就已懂得欲得一杯好茶,必须是好水、活火、好茶和相适应的冲泡手法的有机结合,所出来的茶汤才会达到“杯缘结唇,杯面迎鼻,香味齐到,一啜而尽,三嗅杯底,味云腴,食秀美,芳香溢齿颊,泽润喉吻”之境界。用水要用“山顶泉”,起火要用橄榄核炭“名山出好茶”为降水温,命茶童距与茶具七步之度,其沸水温度方合标准。而更考究的是结合精巧的茶具、独特的技艺、奇趣的礼节,才能勾画出真正的工夫茶。 潮州手拉壶所用的材料――“朱泥”是一种天然矿土,它含极高氧化铁成份,呈土黄色,炼制成泥料后质地细腻柔韧,可塑性高。烧制成茶壶,质地坚实,表面平滑,有较低的透气性,较能保留茶之原味。其保温性极佳,茶存壶内久而不馊。且适温性强,骤冷骤热下也不易爆裂。 |
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评论时间:2025年02月24日
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