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大瑶山野生紫灵芝切片
\\野生灵芝在山林里经历了日晒雨淋,比较硬,切时须顺着木纹切,比较容易切一些,另外也能减少破坏灵芝的灵气和天然成份,这是最传统的手工切法。
\\\\手工切灵芝,可不是一件轻松的事儿,需要力气,更需要耐心。
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野生灵芝的食用方法
\\一、野生灵芝当茶饮。
\\ 煎灵芝水:将20克灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
\ 野生灵芝有一些苦涩味,可很据个人喜好饮用。可以放冰糖,红糖,蜂蜜、大枣,枸杞等调味,并且灵芝水与任何药物食物一起服用都没有禁忌。
二、泡酒(能饮酒的人群)
\\将灵芝60克剪碎(灵芝切片)放入500克白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症状。
\\三、炖肉煲汤
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无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
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四、煲粥
\\材料:灵芝10克,糯米50克 ,麦片50克
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把灵芝切成碎片,加水煮开后,再煮15-20分钟,捞出灵芝片,加入糯米、麦片,煮熟成粥即可。
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大瑶山野生紫灵芝
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进入金秋,大瑶山的外衣由青绿色慢慢向金黄色转变时,大瑶山到了一年中最富有的季节。
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地里的庄稼收回后,山民们开始上山采野生灵芝,山燕子也回到了山里,每天走乡串寨地从乡亲们手中一斤斤地收回来。
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每天,灵芝收回来,妈妈帮忙挑选杂质、晾晒。
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反反复复地晒,要好几天才能晒干,晒透。
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每朵野灵芝,都是大深山里的精灵,是漫长的生长岁月中,吸天地之灵气,聚日月之精华。
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野生灵芝有它独特的味道,有着大自然特别的清香,有岁月的陈香,还有大山里暖暖的太阳味道。
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灵芝反复晒透,干透后,放木屋楼上,收藏起来。
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每天几斤,积到一定的数量后,再取出来运到外山。
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这就是大瑶山里的野灵芝,形状各异,大小不同,它是大自然的产物。
\\常有亲说每次要发外形一模一样的货,这点实在为难燕子了,灵芝是野生的,而且是每家每户一点点收回来的,外形不可能一模一样哦,
\\山货每一批外形都会有区别,因为它是自然天成,不是人工复制呢!
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