【千两花卷茶简介】
【品名】千两花卷茶
【净 含 量】36.25Kg/支
【生产年份】2014年
【茶品原料】安化三四级黑毛茶
【储藏方法】阴凉、干燥、无异味处长期存放，品质更佳
千两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，已有300多年的历史，是世界上独一无二的产品。制作工序全部由手工完成，一般每年只有七八九三个月能生产，因此产量很少。生产工艺十分复杂，技术要求高，劳动强度大，全程有23道工序。千两茶的生产在原料选择上需经筛制，拣剔、整形、拼堆程序，在加工上需经其绞、压、跺、滚、锤工艺，最后形成长约1．5米、直径为0．2米左右的圆柱体，置于凉架上，经夏秋季节50天左右的日晒夜露（不能淋雨），在自然条件催化下，自行发酵、干燥，吸"天地之灵气，纳宇宙之精华"于茶体之内，进入长期陈放期。
安化千两茶以其古朴、大气之风范立于世界茶叶之林，被世人冠以“世界茶王”之美名，是中华茶文化之瑰宝，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。
晾置的千两茶
堆放在仓库内的千两茶
千两茶的神秘之处在于：
1、“千两茶“采用纯手工传统工艺，其加工程序从选料、筛分、揀剔、紧压成型到晾置干燥，无任何机械成分，显其原始古朴的自然之美。
2、茶身之大，质量之重，包装之特殊，是其它茶叶品质所不及的，串串驼铃，茫茫戈壁，让世人在品味茶的同时，更多地是对历史的回味和对古人怀念和赞美。
3、原料特殊，加工工艺独特而又富于科学性，包装大气而又完美无瑕，令世人叹为观止。“千两茶”采用安化高马二溪之大茶种原料，加工过程有渥堆发醇、松烟火培和“日晒夜露”之特殊工艺，包装采用蔑篓、棕叶、蓼叶等大自然赋予人类的精华，并与茶这一神奇的灵物一气呵成，构成了一幅“天人合一，茶人合一‘的壮美画卷。
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