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2016年新上市秋木耳，椴木木耳。人工仿野生环境椴木栽培，椴木栽培木耳根部极小，肉质厚，味道鲜美，口感滑嫩。
\【实物拍摄】2016年秋木耳
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取几朵木耳，比较干净，不用摘根部。
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凉水或者温水泡上，两个小时左右就可以了。泡发率极高，每次做菜只需要十几克，家庭常备，储存方便。经济又实惠。
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【宝贝介绍】
\1. 图片为实物拍摄，是2016年新产的椴木木耳。
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2. 小店的木耳产于河南省卢氏县，来自山清水秀的深山
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里。绝无现代工业污染，完全靠晾晒等自然方法保存，品
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质纯正，香鲜味美。
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3. 小店木耳是人工仿野生环境培育的。市场很多冒充野
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生木耳。野生木耳数量稀少，是不可能持续供货的，网上
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那些号称野生木耳的，大部分都是人工种植的。近年来
\，
\国家禁止乱砍伐木材管制严格，椴木种植的香菇木耳比较
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稀少，只有深山里才有。
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袋料木耳跟椴木木耳的区别
\1.椴木黑木耳的菌丝在椴木里面生长时间比较长，营养积累充分。因此长出的黑木耳，无论是营养价值还是口感都优于袋料栽培的黑木耳。
\2.椴木黑木耳跟部小，比较干净。袋料栽培木耳朵大，根部也比较大。所以价格也就差好多了。
\春木耳和秋木耳的区别
\1.秋耳朵小生长时间长，颜色黑，肉厚，口感劲道。
\2.春耳朵稍大生长时间稍短，颜色稍浅，肉厚，口感嫩滑。
\黑木耳包装：每250克一包，市场通用包装袋，自用送礼都可以，简单美观。
\黑木耳,食用之上品,比香菇、银耳味道更佳，营养更丰富，无任何化学添加剂，是美食、素食最理想食物之一，被誉为珍贵稀少的食用菌之王。
\黑木耳可和其它原料组成多种菜谱：
\1.凉拌黑木耳：
\水发黑木耳切碎片，黄瓜细调后用盐腌拌五分钟，然后用冷水冲掉盐，大蒜切成片，将切好的黑木耳，黄瓜细条排放在盆中，加蒜片、糖、醋、盐、酱油、红辣椒拌匀均可。
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2.黑木耳排骨汤
\排骨适量，炒八成熟，把洗净发好黑木耳放入，加盐，味精，汤煮五分钟即可。食用方法；将本品取150克用温水泡透，切成小块入锅中，加水排骨500克，盐少许，旺火烧20分钟，再加入味精,即可食用.
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