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樱桃树姿秀丽,花早色艳,果实味美,营养丰富。据国家食品卫生研究院分析,每百克鲜果肉中,含碳水化合物8g,蛋白质1.2g,钙6mg,磷3mg,铁5.9mg,以及多种维生素。 果实性味甘温,有调中益脾之功,对调气活血、平肝去热有较好疗效,并有促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用,深受消费者青睐。中医药学认为,大樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用,可明显提高人体免疫力。此外,大樱桃果实发育周期短,生长期间不喷药,果实无农药污染,确实是“绿色保健食品”。
大紫:大紫樱桃是目前我国栽培面积较大的早熟优良品种,商品性高,又是优良的授粉树种。该品种树势强健,幼树期枝条直立生长,随着树龄的增长逐渐开张,花白色,花期一周;果实中等大小,平均单果重5.5克至7.5克,最大可达11克,心形,稍扁;果梗中长而细,易脱落;果皮成熟后紫红色,较薄,具光泽,不易裂果;果肉浅红色或红色,细嫩多汁,味甜,具芳香,可食率高达97%,品质佳,不耐储运。
车厘子:车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁略呈粉红色,清香可口,甜美细腻。每年的6月中旬收获。
乌克兰:果实大,单果重11-13克,果实圆形至心脏形,果皮紫红色,果肉紫红色,质细,多汁,有葡萄甜味,果肉较硬,较耐贮运,果核中大,半粘核,鲜食品质极佳,花后35-40天左右成熟,山东5月10日成熟,嫁接后第三年开始结果,混合枝,长果枝和花束状果枝均可结果。
早红:果实较大,扁圆球形,平均单果重4.3克,比中国红樱桃和乌皮樱果实大。果肉细而多汁,含可溶性固形物18%,品质极上,甜酸适度。重庆4月初成熟。南早红樱桃抗裂果能力极强,在2010年成熟前连续7天阴雨情况下,裂果极轻。南早红樱桃需冷量300小时左右,完全适合南方地区种植和北方保护地促成栽培。
龙冠:樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。
美早:果实宽心脏形,顶部稍平,果个大小整齐,平均单果重,最大果重15.6g,果个普遍比红灯大;果皮全面紫红色,有光泽,鲜艳;肉质脆,肥厚多汁,风味酸甜可口,粗,果实成熟时发紫,果肉硬。
砂密豆:此品种是晚熟品种中最丰产的优良品种,三年结果,五年丰产,株产25公斤以上,果个大,平均单果重12.7克,果面红艳,风味极佳.抗裂果.坐果率高,应大力发展。
那翁:果实性状:果实中大,平均单果重6.5克,最大9克。果形心脏形或长心脏形,果顶尖圆或近圆,缝合线不明显,有时微有浅凹,果形整齐。
黑兰特:6月上旬成熟,单果重20-25克,果实黑色,自花结果,汁多,细嫩味甜,树势强壮,最新引进品种。
拉宾斯:果实大,单果重8克,大果12克。果形近圆形或卵圆形。果梗中长中粗。成熟时果皮紫红色,有诱人的光泽,美观,果皮厚而韧,果肉浅红色,肥厚,果肉较硬汁多,风味佳,品质上等。含可溶性固形物16.5%。烟台6月中、下旬成熟。成熟时果柄不易脱离,可适当晚采;果柄脱水较迟,不易萎蔫。
黄蜜:长势中庸,易形成花芽,如管理得当第二年可见果,4月上旬开花,5月下旬成熟,一般单果重10克左右,果肉透亮,风味极佳的蜜甜型优良品种。
朱砂红:4月上旬上市,平均单果重5克左右,鲜红色亮丽,汁多味鲜甜,是春末夏初最早上市的诱人水果,嫁接苗,栽后2年见果,5年进入盛果期。
黄鸣:单果重9.6-10.9克,果实肾形,皮紫红,鲜艳有光泽,肉质柔软,肥厚多汁,味甜,品质上等。
布鲁克斯:该品种果实大,平均单果重8克。果皮厚,完全成熟时果面暗红色,偶尔有条纹和斑点,多在果面亮红色时采收。果肉紧实、硬脆,味甜,糖酸比率是滨库的2倍。采收时遇雨易裂果。花期介于布莱特和滨库之间,比滨库早熟lO~14天。
红织女:中熟品种,日本山形县东根市株式会社天香园育成,单果重10-13克,短心脏形,果皮红色。
湖南株洲 ID652398 :
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评论时间:2025年01月08日
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