松阳茶叶熏腿是本公司根据古县松阳千年传统工艺，结合
现代科技创新独家研制的美食，肉质细腻而紧密，味道鲜
美而爽口，风味独特，文化底蕴深厚，深受大家喜爱，实
乃馈赠亲友之佳品！茶叶熏腿富含人体必需的多种氨基酸
和微量元素，火腿经过腌制熏烤发酵分解后，各种营养成
分更易被人体吸收。茶叶熏腿是一种珍贵的食品，更是一
种高档营养滋补和药膳食品。茶叶熏腿是发酵产品，不是
腌制产品，茶叶熏腿经过茶叶熏制、发酵后吸收了茶叶中
的有效成分，具有很强的抗氧化活性，可消除体内氧化自
由基，对延缓人体衰老、促进延年益寿有着十分重要的作
用，经常食用有益健康。火腿肉是越陈越香的，松阳茶叶
熏腿经过特殊工艺熏制，陈年不变质不会有"哈味“，存放
越久香气越浓郁
火腿的食用方法
1.火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前加少许白糖，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美；
2.用火腿煮汤时也可以加几滴料酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度；
3.不要使用刺激性较强的调味品。因为火腿味厚馨香，鲜美醇正，如果用辣椒油、咖喱等重味调料来调制，会遮盖火腿的本味，使其风味全失。
4.不要干炒。火腿本来含水分就少，如经过干炒，质地会更加干硬，咸味会加重，使菜肴口感不佳，而且火腿的鲜味也不易发挥出来。可以和带水分的蔬菜比如西芹、萝卜一起炒，炒前先把火腿肉片用清水煮开三分钟，让香气和味道发挥出来，再和西芹或者其他带梗、茎的食材一起翻炒，倒入刚才煮的清汤，味道一定是好极了！建议还是放汤比较好吃，切的薄一点，熏腿肉片用清水煮，这样它的香气和独特的味道才会释放出来，煮5分钟后，再加入其他食材，味道绝对是一流的！5.不要用酱或酱油。因为会改变火腿原有的特殊风味，使其芳香、鲜味皆无，口味愈重，色泽也会愈黝黑难看。。
黑龙江鸡西 ID431444 :
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