产品名称】安琪安琪低糖高活性干酵母12克
【品 牌】安琪
【规 格】12克/包
【配 料】酵母、食品添加剂(山梨醇酐单硬脂酸酯)
【适用范围】适用于家庭制作面包、馒头、包子、花卷、馕、焙子和饼、油条、麻花、油果子、等中式
发酵主食,也可用于低糖面包的制作
【使用方法】
用量:按照面粉重量的1%左右添加;一包可以发面2——3公斤
温度:用35°C左右的温水溶解酵母加入面粉置于温暖处(温度35°C左右,空气湿度为80%左右)发酵
时间:馒头需发酵40-60分钟,面包需发酵90-120分钟,面坯内出现蜂窝状即可上笼屉蒸或烤箱烤制。
【注意事项】
通常情况下,气温较低时可适当增加酵母添加比例,较高时则应适当减少;
制作馒头建议使用中低筋面粉,包子、面包使用高筋面粉。
【牛奶馒头】牛奶200ml(蒙牛高钙奶200ml装一整袋),安琪酵母3克,中筋面粉400克,白糖 20克
【储藏方法】开袋后尽快使用,一次用不完可密封后存放于冰箱冷藏柜内
【食品卫生许可证号】鄂卫食字第420501 000347号
【保 质 期】12个月
【产品标准号】Q/YB.J02.03-2001
【产 地】湖北宜昌
广东中山 ID854658 :
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评论时间:2024年12月29日
宁夏吴忠 ID727803 :
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评论时间:2024年12月29日
湖南张家界 ID695885 :
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评论时间:2024年12月29日
黑龙江七台河 ID729228 :
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评论时间:2024年12月29日
四川广元 ID803664 :
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评论时间:2024年12月29日
湖南邵阳 ID860956 :
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评论时间:2024年12月29日
江苏南通 ID140955 :
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评论时间:2024年12月29日
黑龙江佳木斯 ID317270 :
是正品,和实体店一样,而且还便宜几十块
评论时间:2024年12月29日
湖北恩施 ID292220 :
实在是考验修身极限以后还是要买L啊 哈哈
评论时间:2024年12月29日
江西九江 ID665059 :
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评论时间:2024年12月29日