天利“三好”“三精”“三低”牛蒡为原材料，运用先进的低温冻干技术，并恒温发酵7天后，精制加工而成的天然养生食品。其茶品色泽更红润，可根据个人口味反复冲泡5次以上。
三好：
好种好地好肥种出天利“三好”牛蒡:
①采用日本一代原种“柳川”，其根圆正直、条型光滑、长度大、皮色好、香味浓等优点。
②特选“天利”有机种植基地当中的黄金地段良田，充份保证微风、阳光、雨露的滋润。
③使用五行蔬菜汤粉末发酵成的有机肥，平衡土壤养分，改善牛蒡的品质。
三精：
精挑精选精洗产出天利“三精”牛蒡:
①精挑长度为85CM以上，直径1.8-2.3cm, 表皮光滑幼嫩，形体正直新鲜的极品牛蒡为原材料。
②精选去头去尾的中间55厘米作为加工极品牛蒡茶的原料，营养集中，片型均匀。
③精洗原料所用水源全部经过美国进口RO膜过滤、活性炭过滤，避免二次污染。
三低：
低温低水低碳制造天利“三低”牛蒡：
①低温工艺保证了新鲜牛蒡营养成份几乎不流失。
②低水技术保证了牛蒡茶的干度和品质，可在常温条件下储存18个月仍然茶香浓郁。
③低碳生活的倡导者喜爱天利极品牛蒡茶，因为至少它可以连续冲泡5次以上
牛蒡茶是以中草药为原料的纯天然茶品；盛行於日据台湾时代，台南曾大面积种植特贡日本皇室，明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”，《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。牛蒡茶色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健饮品，也可炖、煮、涮、做汤等。
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