意大利咖啡
意大利本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,适合于做Espresso等口味偏重的咖啡,或卡布奇诺等花式咖啡。烘焙过后几天内饮用香浓无比。意式咖啡豆通常具有丰富且多层次的味道及口感,通常采用综合豆调配。我们一般采用中深烘焙方式,选配时阿拉比卡豆的比重比较高醇厚度有着不错的表现。口感浓香热烈,饱满圆润,回味无穷!他也是一杯好espresso的理想选择。
Espresso是普通咖啡浓度的两倍,通常用新鲜磨碎的咖啡豆放置高压机处理,以保存咖啡的浓郁香味,因此喝完小小一杯已经够醒神了,若嫌不够,可以Double或者Trebleshot.
在意大利原文中,Espresso是迅速、快的意思,又有一个说法,此单词来自法文“Extress”一词,取为“为您特制”的意思。
意大利特浓咖啡(Espresso)需要借助机器来调制,颇有些“汲精敛露”的意味,因而一杯好的意大利特浓咖啡价格不菲。
意大利咖啡机有足够的压力迫使热水穿过非常幼细并经过挤压的咖啡粉末,吸取咖啡最为浓郁的口味,然后滴入下面的杯中。
品名:烘炒咖啡豆 | 净含量:454克 |
等级: 精选/红牌 | 配料表:100%咖啡豆 |
品牌:妙埕/MIAOCHENG | 保质期:12月/365天 |
储存方式:常温保存,开后置于密封罐保存,阴凉干燥处 | |
品牌商:上海妙埕贸易有限公司 | |
消费者热线:021-66101307 |
说明:
本店提供代磨咖啡粉服务,如需咖啡粉务必备注磨粉,无备注统一发咖啡豆。
咖啡粉需要粗细请注明(不注明中度研磨)
辽宁葫芦岛 ID371970 :
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评论时间:2024年09月18日
山西吕梁 ID109120 :
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评论时间:2024年09月18日
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