烘焙豆优势：事先制作好，免洗、免泡、免煮，同时易保存，不会浪费，而且口感较香。相比煮豆子，能做更多口味，看上去也更加上档次。（关键是省事，不用每天准备豆料，劳神费力，一次进货可长期使用，一公斤豆子加一斤燕麦可做250毫升豆浆80杯左右！）现做现卖，放心看得见。
小米 又称粟米、小黄米、黄小米。
素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。
小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食首.含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。
同时又具有一定的药用价值。
中医学认为，小米性味甘咸凉，入脾、胃、肾三经，具有和中益肾、除热、解毒等功效。
可治疗反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。粟米主养肾气，益丹田，补虚损，开肠胃。
有肾病者宜常食，脾胃虚着宜久食。产妇吃后可益气补血，小儿吃后可调养脾胃，老年人吃后强肾壮腰。
1、益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。
2、防治消化不良的作用。
3、防止泛胃、呕吐的作用。
4、具有滋阴养血的作用。
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