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酸辣粉向来是非常受喜食辣之人的钟爱，“辣、鲜、香、酸且油而不腻”是酸辣粉的主要特征，底汤浓香爽口;粉条晶莹剔透、柔美细腻;红油色泽纯正，香气四溢，勾人食欲。谁说吃酸辣粉一定得跑到外面餐馆吃呢?在家里一样也可以做出美味酸辣粉哦。
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五份包邮(新疆 西藏 青海 宁夏 内蒙 海南 除外)只限申通汇通 个别地方只发汇通
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下边上制作材料
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酸辣粉一共200g 包括纯红薯粉条粗粉100g 红油包二十多克 油辣椒包二十多克 醋生抽包四十多克 花生豆黄豆芝麻包十多克 调料共计一百克左右。
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下边介绍一下制作过程
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首先泡粉条，把粉条放入盆中,倒入开水泡40分钟左右 ,时间允许的话也可以多泡会. 利用泡粉条的时间大家把姜末、蒜末备好.还可以放点青菜、丸子。把泡好的粉条洗一下，放到锅里煮开, 开锅后再煮5分钟左右。煮粉条的同时大家把红油、生抽醋、油辣椒放到碗里调好（放得量大家可以根据自己的口味适当放)将粉条煮好后放入调好料的碗中加入花生豆、黄豆、芝麻搅拌均匀就可以，可以放点煮粉条的水要不太干了。
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