昭通花椒
（注：如上图，花椒上有花椒柄，因为农家自晒不像大工厂有设备，但保证没有任何添加剂，介意的亲勿拍）
昭通是云南落后偏远地区，大部分亲都没听说过昭通吧！不过也正因为落后我们这的环境污染较小，特别我们家乡空气很好，所以我们家乡的农作物都是纯天然没有任何污染的。
花椒在我们家乡到处都是一到花椒上市的季节小集市上到处堆得像山一样，有红色的有青色的，农家女孩店铺挂着的宝贝是家乡的青花椒，我们家乡家家都备有这种作料，虽然看着不怎样可是采摘花椒是非常非常非常辛苦的，花椒树上到处都是小刺技术再好的人或多或少手上都会被刺伤，即使不被刺花椒的麻也会像无数小虫在手上爬一样，再加上织好大网的花蜘蛛，真的是又辛苦又可怕，农家女孩自己体会过。好了不说啦说说怎样用最好。
一：熬汤时（炖鸡，火锅都可以）放适量花椒丢汤里，不用洗哦，别嫌脏那样才能保持花椒的麻，汤味会特别好。
二：炒菜时放十来颗在菜里一起炒，如果放了辣椒会又麻又辣，很好吃哦。
三：把花椒打成粉一，二所说都可以，打蘸水时适量倒入一些，味道会很好。
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