原生态甘蔗红糖
采用优质义乌甘蔗制作而成的微甜度、色泽深蕴,具有蜜糖香的红糖。
加上肉质丰厚,气味辛辣,姜辣素远远超过嫩姜的秋后老姜,科学配比,让您在体会口感的同时更加的体会健康。
高山无污染红爪姜
红爪姜,皮薄肉肥、肉质金黄,浓辣醇香,折之生烟,是当今众多生姜品种中宜于制造姜茶的佼佼者。
姜神堂通过反复试验,以独特配方与科学工艺制造出适合大众微辣甜醇口感的姜茶,色、香、味俱全,男女老少皆宜。
磐安县姜神堂食品有限公司坐落于国家级态示范区,大盘山自然保护区内,邻接风景秀丽的花溪风景区。拥有无公害生姜基地800余亩,有一套先进的生产设备,姜神堂姜茶工艺特殊,原料采用无公害的红爪姜;去除辛味苦水,去除上火成份,保留对人体有益的各种成份。
真正正宗的土红糖是怎么做出来的呢?
正宗土红糖的做法是将收割下来的甘蔗经过切碎再碾压,压出来的甘蔗汁用小火熬煮老半天,而且还要一边煮一边搅拌,这样随着水份慢慢蒸发,糖的浓度也逐渐增高了,高浓度糖浆在冷却后凝固成固体块状的粗糖,也就是红糖砖。
整个过程用甘蔗汁来熬煮,不加一滴水,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股特殊风味,熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深。
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