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美国进口直邮南美刺参,这款参在美国加工厂都是我们自已人挑选回来的,品质更优。
此款海参,可谓参中之王,年份长,参体大,通常为9年以上参龄,每斤大约在20只左右。
本款海参,保证野生,保证淡干,无添加,美国直接运回,绝非一些国内的二手加工出来的,加有糖份和盐份的低劣海参。
南美足参,肉质肥厚,口感劲道爽滑,营养价值高,价格相对国内刺参,更有优势。
购买此款海参,承诺30天内无理由包退换,我们敢于打破淘宝的7天包退换,因为我们对我们的品质更有信心。
本款海参一件是50克,大约在2-3只左右。每只干参重量约25克左右,长度为约6-8厘米左右的
南美足参、南美参,产自南美洲无污染的墨西哥湾海域,是纯野生的哦,生活中30-40米深的海域,深水低温无污染的生活水域使南美刺参生长期更长,营养积累更丰富。
本店进口的南美刺参是经由美国加州进口的,大家都知道美国进口质检是很严格的,进口食品必须经过层层检测,绝对不允许添加任何对人体有害的化学添加剂,所以买家吃得更放心了。
美国的海参加工晾晒场地
南美参的发泡方法
1. 泡。将干海参放到一个干净无油的容器中,加上纯净水放入冰箱泡发两到
三天左右,直到将干海参泡软,泡发时,每
隔6个小时左右换一次水。
2. 开腹。海参泡软后,沿着海参腹部的开口将海参的腹部剖开,清洗干净并去掉海参前端的牙齿(石灰状物),体内白
筋留着,白筋是可以吃的,而且营养丰富哦。
3. 煮。将海参放进无油的锅里加盖煮沸,加入几片姜,几棵葱(主要是为了去掉海参自带的海腥味),用小火煮20-30分
钟,让它自然冷却,冷却后换水放进冰箱继续发泡24-48小时口感更好。如果还有个别海参还不够软,再继续重复此步
骤,直到发软为止。
4.去皮。海参有变色龙性质,出于保护自己要将皮肤变成跟周围环境一样的颜色,海参皮也就是一层薄薄的灰,海参皮影
响口感,吃之前要用无油的钢丝球或者用刀子将它轻轻刮掉。
5.烹饪。海参完全泡软后就可以根据个人口味来烹饪了,多余的可以放到冰箱冷冻起来,并尽快用完。
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