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安赛蜜AK糖面包糕点用食品级甜味剂200倍甜度甜味纯正安赛蜜

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河南百康化工产品有限公司

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安赛蜜AK糖面包糕点用食品级甜味剂200倍甜度甜味纯正安赛蜜详情：

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\ 型号：食品级\	\ 含量：99.9（％）\	\ 有效物质含量：99.9（％）\
\ 产品规格：500g\	\ 执行标准：国标\	\ 主要用途：甜味剂\
\ CAS：有\	\ 名称：安赛蜜\	\ 产品形态：粉状\

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百康食品化工有限公司为您提供安赛蜜（AK糖）

\【安赛蜜——简介】

安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。

安赛蜜的分子式：C4H4KNO4S；分子量：201.24

英文名：Acesulfame-K或Acesulfame Potassium。又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。CAS NO.：55589-62-3

【安赛蜜——性状】

安赛蜜是无色至白色结晶性粉末，无臭，具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的150倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性，且稳定。熔点约225℃，最大吸收光谱227nm，密度1.83g/m3（松散密度1.1~1.3kg/dm3）。不吸湿，室温下稳定。易溶于水（30g/100ml，20℃），微溶于乙醇等有机溶剂。

【安赛蜜——用途】

安赛蜜作为非营养型甜味剂，可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。适用于焙烤食品和酸性饮料。甜味纯正而强烈，优于蔗糖甜味持续时间长，与阿斯巴甜1：1合用有明显增效作用。

【安赛蜜——质量指标】

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\ 含量 \	\ 99.0%~101.0% \
\ 钾（以K计，原子吸收法） \	\ 17.0%~21.0% \
\ 干燥失重（105℃，2h） \	\ ≤1.0% \
\ 1%溶液pH值 \	\ 6.5~7.5 \
\ 硫酸盐 \	\ ≤0.1% \
\ As \	\ ≤0.0003% \
\ 重金属 \	\ ≤0.001% \
\ 铅 \	\ ≤0.0001% \
\ 氟化物 \	\ ≤0.003% \