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揉面压皮机是面食加工的主要设备之一,主要用于揉压各种稣、韧性面团、馄饨皮及各种面皮,广泛适用于单位食堂、宾馆、饭店、面食加工单位及个体户的面食加工面包、面片等。
该揉面压皮机是我厂研制成功的链条传动揉面压皮设备,采用一级皮带和两级链条变速,具有噪声低、传动平稳、工作效率高、操作方便、外型美观等显著特点;偏心调整轧辊间隙,轴向间隙均匀,可在一定范围内无级调整。经过揉压后的面团制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好,是进行面食加工的理想设备。
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型号:YP-350III
轧辊尺寸:直径118*350mm
轧辊间隙:1-25mm
轧辊转速:76r/min
电机功率:1.5kw
机重:134kg
本款机型有两种形式:(普通型)2482.00
(不锈钢型)2688.00
关于配件:应广大客户需求,本店同时销售配件,亲如有需要请联系客服,并提供您需要配件的品牌和型号。(注意:本店销售的都是品牌机器,不是市场上的杂牌机,请亲勿将不知名的机器型号提供给客服,我们将不做回复)
我店铺均有出售以上几种型号,各位亲如果需要可以进入店铺连接详情也可以旺旺联系我,或拨打电话13587545345进行咨询.
1.1机器安放平稳后,将进面簸箕安装到位,手轮装到蜗杆轴上(顶丝孔与蜗杆轴的小平面对齐),螺钉坚固,摇动手轮应转动轻快,去掉轧辊上防锈油纸,两轧辊间不允许有任何杂物(特别是硬物)。
1.2确定电源电压与本机铭牌标示额定电压相符。
1.3在外罩接地标记处可靠接地;将电源软线伸长,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接通电源,按下“ON”按钮,检查转向,从进料口看,可调轧辊向下运转为正确。否则切断电源,调整接线。
1.4每班前加油点注油一次(适量),空载试运转,无异常方可正式工作。
接通电源后或使用中,进料口防护网不要掀起,切勿将手或硬物放入防护网以下(机器进料口处有安全标识)以免发生危险,严谨戴手套操作。
2操作程序
2.1拉出接面盘,先投入2—3kg面团揉压,折叠,再压,反复数遍,以擦净,粘掉轧辊及其他部位上的防锈油及灰尘,停机(按下“OFF”按钮)。
2.2根据实际需要,操作手柄转动手轮使可调轧辊进退,以调整轧辊间隙,轧辊间隙在1—25mm内无级调整,且轴向间隙均匀。为提高面皮质量,延长机器寿命,轧辊间隙应由后到薄逐级调整,进面厚度为出面厚度的2—4倍为宜。
正品保证无需解释
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