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宝贝介绍:
这款腌菜,是家人精选、飘盐、晒干后放在老坛子里密封保存的,所以不要以为是那种很干很干的,我们家的是有一点点的坛子湿,但是绝对不是掺了水,也拧不出水来的,味道独特,香味浓,味道好,做的时候不需要再泡水,直接洗下下炒着吃,吃过的都知道很好吃,很下饭!半斤可以分两餐吃,一次炒一半就行,另外一半放冰箱冷藏保鲜,价格实惠,味道又好,亲您还在等什么呢?
宝贝实拍图:
【食用方法】
先用水冲洗一下(做之前都是用开水调过的,所以只需冲一下灰尘即可)。然后用水冲洗干净。可炒肉、蒸肉、做扣肉、包子馅,打汤等等。
我自己最喜欢最方便的炒法就是:腌菜洗下切成碎末,新鲜肉炒香,然后再一起炒,然后再配些青椒、蒜子,很是美味开胃!
也可以和扣肉一起蒸着吃,扣肉香,腻了吃点咸菜,淡淡的酸味,实在是绝配。
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