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此款香饼采用易武三合社2011年春茶为原料,三合社是易武古茶山中最高的村寨,海拔1433米,这里生长着无数大茶数,树龄数百年,三合社所产的高山古树茶,越陈越香。易武山早春茶第一拨,里外一口。
在云南各大茶山中,易武的春茶总是最早发芽,茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
一年之际在于春,春茶是普洱茶叶一年中最好的,香气高,口感饱满,是其他几个季节所不能比拟的。
饼面条索清晰可见、油亮光泽、条条显毫!芽头非常多,图片实物拍摄。稍有色差,
典型的云南大叶种晒青茶,条索较长、茶梗长茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软。晒青后叶片黝黑。其茶叶属大叶种茶,外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。尤其是陈旧的春芽,
汤色红润耐泡,叶底呈褐红色,乃普洱茶中之极品。 春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素
汤色金黄,苦涩较轻、香扬水柔,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化快。
滋味浓醇、韵味悠长、回甘生津持久,可反复冲泡多次,越泡越好喝。
易武早春饼,香气浓郁纯正,密韵芬芳;汤水细腻,口感非常柔和、温文尔雅;口感甜润回甘快而持久强烈,绵绵不绝。
易武茶山位于六大茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大,也有人将易武茶山称为易武茶区。倚邦土千总曹当斋的后人曹仲益先生生前在回忆文章中也写道:“六大茶山易武占一山半。”说明历史上易武茶山的面积在六大茶山中居首位。
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青海玉树 ID590676 :
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评论时间:2024年10月18日
贵州毕节 ID324313 :
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