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\ 包邮地区包5斤倍数。 \ | \
热烈欢迎做糖葫芦生意的朋友洽谈合作。我们这里是产地 提供各种规格的山楂。价格保证最低,保质保量。有意请联系客服询价。可以代收山楂。
\\5斤倍数包邮,包邮地区不包括内蒙,海南,宁夏,新疆,西藏,甘肃,青海。现在品种为金星,颜色红硬度高好运输好保存。
\\去核器三元一个成本价换购,需要的亲联系客服改价。
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山楂吃起来酸酸甜甜的,很多人都喜欢吃,从山楂糕,果丹皮,还有冰糖葫芦,都是喜欢吃山楂人的最爱。
\\大家注意,山楂是鲜果类,偏远地区不易购买。新鲜水果运输比较难,我们尽量包装好,大家如果收到有坏了的,个别情况的话还请大家多多谅解,如果坏的比较多,请大家第一时间拍照联系我们,我们会按照一个10克计算 按照坏的重量退款。
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俺家的山楂是自然红的,俺们当地山里自己种的,健康自然,大家可以放心吃,现在跟着俺一起看看山楂是怎么长成的。
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这就是山楂树了,刚刚露头的小山楂,是不是很可爱,很漂亮,这个时候还不可以吃哦。
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这个时候的山楂几乎要成熟了,红红的很漂亮,但是味道还没到最正的时候。
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这个是去年春天拍的,那个时候已经熟透了,现在是早熟品种没有这么红,是八分熟的,就是背阴的地方不哄,现在也可以吃了,现在的品种是大棉球,口感不如金星酸,硬度不如金星好,所以不能全熟了摘,会烂的。俺姐有一次放了冰糖一起煮,特别不错,像山楂罐头。
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山楂可以做成各种小吃,下面介绍几种,大家可以尝试这去做了吃。
\\炒红果
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红果不能生炒,要先煮半熟,然后剥皮去核,再加砂糖加水熬汁,将红果放入,用文火翻炒, 到红果瓣呈半透明状即可,要注意的是,为放红果前不可多翻糖汁,不然易成倒砂糖,放红果后如汁弄而为翻动,则容易糊锅底。
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自制山楂糕
\\材料:
\\山楂500克 藕粉15克 白糖250克 水250克
\\做法:
\\将山楂洗净,切成两半,去掉底和核。锅里放入半斤水加入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂,凉了以后放入搅拌机打成泥状。将山楂泥倒入锅中,加100克白糖小火慢慢搅拌,直至果泥变的粘稠冒泡。将15克藕粉用凉白开化开,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器中,冷却以后切块食用。
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山楂糖雪球
\\将100克山楂洗净,用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净;锅放火上,放入冰糖或白糖50克。
\\倒入50毫升凉白开;开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一:熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感);熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋(贴心提示二:淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味)
\\用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀;倒入处理干净的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌(贴心提示放入山楂立即关火,再用铲子搅拌,千万不要开火搅拌,我第一次就是开火搅拌,结果山楂破碎不成形);使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌。
\\随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显(贴心提示四:搅拌的时候耐心一点,尽量搅拌均匀,等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象);取出山楂球,锅里剩下白色的糖汁结晶,是不是看着很难处理呢?往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料,岂不是一举两得。
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四川达州 ID625131 :
和实体店一样, 农家自种16年新鲜山楂水果5斤包邮山楂鲜果糖葫芦原料500g很好,可以放心购买。
评论时间:2024年11月10日
四川泸州 ID130861 :
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评论时间:2024年11月10日
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评论时间:2024年11月10日
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评论时间:2024年11月10日