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家用章鱼小丸子机章鱼烧烤盘鸡蛋仔烤鸟蛋模具鹌鹑蛋烤盘不沾包邮

家用章鱼小丸子机章鱼烧烤盘鸡蛋仔烤鸟蛋模具鹌鹑蛋烤盘不沾包邮

网店地址:
网店名称:
中国汤婆子嘉年华
品牌:
价格:
95.00
旺旺:
lvzhixinghao
发货速度:
4.83
描述评分:
4.79
服务评分:
4.79
家用章鱼小丸子机章鱼烧烤盘鸡蛋仔烤鸟蛋模具鹌鹑蛋烤盘不沾包邮详情:






 

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现货供应:默认发申通或者龙邦速递,偏远地区一律发邮政小包,不到的地方发E邮宝或EMS,每天16:00之前付款当天发货,16点之后隔天发货。如果在购物过程中遇到问题请与我们客服联系,我们会及时处理出现的问题,真心祝大家购物愉快

品名:家用16孔章鱼小丸子烤盘

(适用煤气灶、煤球炉等明火灶具),(电磁炉、烤箱等不可用哦!!!)

尺寸:宝贝整体长35cm

烤盘15.5*15.5CM(大小规格请看清楚,东西不大,家用为宜,不是商用的.)

每个孔直径3.3cm,深度2cm

净重:约0.45公斤

材质:铝制(特氟龙涂层)

用途:烤章鱼小丸子、鹌鹑蛋、鸡蛋仔等小点心。一物多用哦。

【宝贝实拍图】

部分参考视频:
1.烤鸟蛋成串

2.烤鸟蛋机做章鱼小丸子

 

【章鱼小丸子制作方法】

       章鱼小丸子又叫章鱼烧,章鱼和鱿鱼有什么区别我也不太清楚,据说章鱼是会预测的,鱿鱼就不会预测啦用鱿鱼代替应该也可以吧?不过我觉得用鱿鱼的话那就不能叫章鱼烧啦,所以特意买了专门做章鱼烧的章鱼脚!当章鱼烧汁、海苔粉、木鱼花的味道混合在一起,已经感受到了那种久违的味道。一口咬下去,外皮香香的,里面软软的,口感QQ的……艾玛,味道一点儿不比在日本大阪吃的章鱼烧差啊!自己做的因为真材实料,甚至更好吃!
  我用的这个面糊的量刚好做一锅16孔的章鱼小丸子,我是超级准星人呐!包饺子时面皮和馅总是正合适,人民币不用数就知道有几张,哈哈~~~不吹牛就会S星人么?

       材料:章鱼粉或者低粉、泡打粉、鸡蛋、水、酱油、味啉;辅料:章鱼脚、圆白菜、洋葱、胡箩卜、章鱼烧酱、沙拉酱、海苔粉、木鱼花。

 1.将章鱼脚、圆白菜、洋葱、胡萝卜切成小丁备用;

章鱼小丸子的做法图解2

2.将面粉和泡打粉过筛,加入鸡蛋、水、酱油、味啉混合成面糊备用;

3.烧热锅具,用刷子在锅具表面刷薄薄一层油;

4.用量杯将面糊倒入模具中约七分满;
5.撒上章鱼脚、圆白菜、洋葱和胡萝卜粒;
6.将面糊倒满;
7.待底部面糊成型,可以翻动时,用竹签将底部翻上来,让上面的面糊流下去,如此挑动几次,反复将面糊挑圆,并煎至金黄;
章鱼小丸子的做法图解8

8.在煎好的小丸子上淋上章鱼烧酱、沙拉酱、海苔粉、木鱼花即可。

小贴士

1、面糊和水的比例可以为1:1.5或1:2,我觉得1:2更好些,看个人喜好吧;
2、没有味啉的话,可以用料酒代替;
3、如果没有章鱼烧酱,可以用生抽+白糖+料酒+水淀粉调制;
4、挑圆时用竹签或筷子都可以,我用的串串用的竹签,很好用。

 

新款章鱼小丸子烤盘独特边孔设计,让小丸子翻身挑圆更简单、方便!

【烤鹌鹑蛋制作方法】

材料:鹌鹑蛋随意、香油1大勺、海苔片1张、黑胡椒、盐、泰式甜辣酱各适量

1、模具里用刷子刷一层香油,鹌鹑蛋磕开,打进模具里,海苔片剪成碎条;

2、在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉,撒适量海苔(部分撒海苔,另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料);

3、中途看到鹌鹑蛋鼓起来时,用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下,最后时间到了,拿出即可;

4、胡椒海苔的拿出来就可以吃,还可以挤上适量的抹酱。

 

 小贴士:

1、必须在模具上抹一层香油,这样烤好的蛋一点都不沾,而且好香;
2、胡椒粉、海苔之类的调料可以随自己喜欢;
3、时间无需太长,保证熟了,烤的太干不好吃,蛋黄嫩嫩的最好;
4、烤的时候,看到鹌鹑蛋要鼓起来时一定要用牙签戳个孔,防止它爆裂。

【鸡蛋仔制作方法】

主料:鸡蛋。辅料:油 奶粉 泡打粉 牛奶 木薯粉 糖 低筋面粉 生粉

1.低粉加泡打粉混合备用

2.加入细砂糖中度打发,我通常用三个,但是鸡蛋的重量每次都会不同,没关系,用清水的量调整一下就行,也就是说鸡蛋加上清水的量是150克就行

3.加入清水和牛奶后低速打匀

4.加入玉米油继续低速打匀

5.筛入低粉和泡打粉的混合物,用低速搅拌均匀成面糊,盖上保鲜膜静置20分钟

6.模具预热,刷一层薄薄的油,倒入面糊,用小火加热30秒后翻面

7.整个过程需要不停地翻面,而且要移动模具的位置,使模具的每一个地方均匀受热

8.一直到两成都烙成金黄色,且模具不再从两边冒出热气就差不多了

9.做好的鸡蛋仔轻轻移到晾网上稍晾凉,趁热吃或放凉了再吃味道都很不错,不过最好不要留到第二天吃哦,就没第一天吃的时候那么脆了。

使用前和使用后注意的事项是什么?
使用前要清洗烤盘,可用清洗液,但不能用钢丝球等,最好是用我们赠送的软布清洗。
清洗后可小火预热,刷上植物油就可以使用了。
使用后和使用前的清洗是一样的注意事项。

 DIY的美食,健康的美食,美丽好心情! 

中国汤婆子嘉年华评价:

河南濮阳 ID551948 :
上海到哈尔滨居然隔天到!也见识了 家用章鱼小丸子机章鱼烧烤盘鸡蛋仔烤鸟蛋模具鹌鹑蛋烤盘不沾包邮特殊包装 很喜欢也很划算 
评论时间:2024年10月03日

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