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“师出名门,味系孔府”成都孔师傅食品始于一九八九年。于当初世代祖传无名小店,围篱当墙、播旗为号,始有“孔师傅”之名。遂承孔府腊味世家之本、数代精研之道。立足川渝之味,汇通南北之长。兢兢业业二十余载,不断发展状大,始具今之相当规模。
\今之孔师傅本部位于成都市区之北——洞子口,毗邻成彭快速通道,于三环与绕城高速之间,位置优越,交通便利。公司分部座落于广汉古蜀文明“三星堆”旁,其地钟灵毓秀、人杰地灵,生态环境极其优越。周围分布着数千亩无公害青菜种植基地,为公司鱼酸菜产品提供主要原材料。公司总占地面积80余亩,拥有厂房及办工室30000余平方米,员工600余人。产品研发团队完善,其产品框架由肉制品、调味品、糕点三大类组成。繁衍数百个单品,每类产品拥有独自的自动化生产线。腌腊制品采用传统工艺结合现代科技制作,在传统产品基础上国内首创无烟系列腊味,其更具绿色健康的特点深受消费好评;米粉自动化生产线技术国内领先,日均生产成品50余吨,拥有国内市场45%占有率;川味代表鱼酸菜工艺考究,风味独特,是国内多家大型知名餐饮企业的指定产品;糕点力求创新,特聘国内外知名糕点专家指导,其产品品质优越、定位高端,得到消费者高度认同。
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