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最大型的北极贝,赠送一大支芥末。
北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。生长环境非常干净,很难受到污染,肉质肥美,味道非常鲜美,可用于,白水煮亦非常美味。
北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的和不饱和脂肪酸(DHA),是中的极品。贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用贝可制作、、、等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在、、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制的OMEGA 3和STERESTEROL 。目前,贝已被众多京城餐馆、酒楼选用。
做法
炒北极贝
北极贝炒时蔬
凉拌北极贝
湖北鄂州 ID617042 :
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评论时间:2025年01月11日
海南文昌 ID363240 :
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评论时间:2025年01月11日
山西长治 ID584462 :
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评论时间:2025年01月11日
内蒙古锡林郭勒盟 ID312270 :
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湖北恩施 ID834877 :
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福建宁德 ID799238 :
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江苏苏州 ID391551 :
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评论时间:2025年01月11日
海南陵水 ID993931 :
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评论时间:2025年01月11日
四川泸州 ID934622 :
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评论时间:2025年01月11日
甘肃金昌 ID829490 :
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评论时间:2025年01月11日