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【商品品牌】:杉本屋
【商品名称】:什锦羊羹(豆沙琼脂糕)
【最佳赏味】:2016-06-02
【商品规格】:净含量360g,毛重373g
【商品成份】:白砂糖,未加糖的豆馅,水解麦芽糖,小豆,琼脂,抹茶,食用盐,甜味剂,着色剂。
【商品产地】:日本本土生产
【著名口味】
5种口味9个入,更划算的羊羹组合
*本炼:传统的原味羊羹,以三至四小时慢火制成,口味较甜,适合佐以较苦涩的茶。
*小仓:以红豆为主要材料制成,比较盛行的一种口味。
*栗:以栗子为主要材料制成。
*抹茶:绿茶口味的羊羹。
*盐味:淡盐味,更爽口
日本的羊羹并不是羊肉做的羹,乃是一种净素的食品。
\羊羹是日本一种著名的和式点心,一般以红豆为材料,其后亦发展至有栗子、番薯甚至是绿茶。虽然羊羹一般被认为是日本的传统点心,但事实上羊羹是起源自中国,其后再传入日本的。 最早的羊羹是用羊来熬制的羹——就是现在的汤啦。 后来日本人用板栗或赤豆熬制的糊汤,形容其味道鲜美,于是叫做“栗羊羹”,后来做成像软糖一样,就像现在这个样子,也叫“栗羊羹”。
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