影院KTV原料大全 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
超级店长[宝] |
蛋糕巧克力装饰大全 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
超级店长[宝] |
奶油一站式采购 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
超级店长[宝] |
![]() |
全国包邮
垂询电话 :13791401266 15866234996
关于包邮的特别说明:
1.全国多省1斤起包邮 直接拍就可以
3斤起送老冰糖粉 半斤
2.西藏新疆 5斤起包邮
3.青海甘肃宁夏内蒙古广西云南贵州海南3斤起包邮
4.港澳台地区邮费另算 敬请谅解
关于快递的说明: 虽然合作的快递很多 ,我们优先选择天天、韵达、中通、申通、国通 、优速 、邮政小包。其他快递相对来说慢一些。我们要求快递员尽可能的派送到门! 还请留下乡镇村级收货地址的亲们积极自提,感谢理解支持!
关于发货 一年四季 全国发货 ,建议偏远省份地区的亲们能耐心的等待,陆运一般4-7天左右 请拍下付款前务必联系客服咨询。
小件发快递 30斤大件可以发物流
⑤关于分装 由于人力和包装成本的增加,我们一般会 按照1斤、2斤、3斤、5斤的标准分装,请拍下付款前联系客服说明要求。
我们有实体店铺,请亲们放心购买!
无水黄奶油、白奶油的主要区别
黄奶油味道更浓一些;白奶油无色无味 味道稍淡一些
用途有些不一样
关于包装与发货
本店有专门定制的真空包装袋 批发零售,欢迎亲们光临选购 我们会按照亲们的要求精心准备 及时发货的
30斤起整件可以发物流和快递
奶油的用处很多:
糕点烘焙 糖果冷食调制 爆米花制作 菜品烹饪煎炸等
相关酥油知识简介
酥油shortening 其成份为:白油+胡萝卜素+天然香料,
广义的定义,酥油可以是任何的油脂类产品,如色拉油猪油、奶油、麦淇淋等等。但是为了追求更好的口感和成品品质,这些油脂在使用上就必须要留意彼此之间并非完全可互相替代的,必须要考虑到他们油脂及其它成分如水的含量,特殊的风味(如奶油),还有不同的熔点对制作过程中所带来的影响。
狭义的定义,在点心制作上,当我们说到酥油,通常就是指『酥油』这个产品。酥油是一种无水奶油。1、 酥油的种类很多。最好的酥油名为 Butter Oil 一般也有以低熔点的牛油(此应指牛脂肪 Beef Fat)来充作的酥油 另外也有以氢化白油和奶油香料配制而成的,此类酥油即为 Shortening,其颜色和香味都近似真正的酥油(Butter Oil)
无水奶油它用来防止面团筋性延展得太快,也可防止膨大剂初期所产生的二氧化碳在过程中散逸。而白油(Lard),是人造猪油。酥油与白油的的作用相似,但是,酥油精炼过程较白油为佳,油质更洁白细腻。同样是酥油,看你做的是什么样的点心做不同的选择。根据成分说明,主要是棕榈油、黄豆、氢化物及双酸甘油脂...。加氢化物是为了改变油脂的融点,使它在一般室温下仍可维持固态。黄色酥油则多加了轻微的调味及黄色色素。。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。
奶油按原料一般分为2类: ⒈ 新鲜奶油 用甜性稀奶油(新鲜稀奶油)制成的奶油。 ⒉ 发酵奶油 用酸性稀奶油(即经乳酸发酵的稀奶油)制成的奶油。
根据加盐与否奶油又可分为:无盐、加盐和特殊加盐的奶油;根据脂肪含量分为一般奶油和无水奶油(即黄油);除此之外还有以植物油替代乳脂肪的人造奶油。 一般奶油的主要成分为脂肪(80%~82%)、水分(15.6%~17.6%)、蛋白质、钙和磷(约1.2%),以及脂溶性的维生素A、维生素D和维生素E,加盐奶油另外含有食盐(约2.5)。应呈均匀一致的颜色、稠密而味纯。水分应分散成细滴,从而使奶油外观干燥;硬度应均匀,易于涂抹,入口即化。
河北承德 ID349546 :
寒湿体质能不能吃灵芝孢子粉灵芝多糖
评论时间:2024年09月12日
陕西渭南 ID478131 :
免疫力低下的人怎样提高免疫力灵芝孢子粉各有什么功效
评论时间:2024年09月12日
黑龙江伊春 ID921361 :
货已收到,非常不错。值得大家信赖。在这里对客服柔柔感谢,服务态度很热情,希望大家去选购。
评论时间:2024年09月12日
安徽阜阳 ID997211 :
很喜欢,不错不错,还送了礼物,包邮无水黄油酥油爆米花专用奶油起酥油糕点烘焙原料500克 玉源堂比我想象的好看
评论时间:2024年09月12日
江苏扬州 ID978361 :
很难得的正品,网购以来最满意的了。
评论时间:2024年09月12日
黑龙江佳木斯 ID277187 :
好评,颜色比图片淡了一点,做工有点着急了,希望下次不要出现这样的情况
评论时间:2024年09月12日
湖北潜江 ID430999 :
很好看 赞 质量非常好,包邮无水黄油酥油爆米花专用奶油起酥油糕点烘焙原料500克 玉源堂与卖家描述的完全一致,非常满意,真的很喜欢,完全超出期望值,发货速度非常快,包装非常仔细、严实,物流公司服务态度很好,运送速度很快,很满意的一次质量很好,希望更多的朋友信赖.店主态度特好,我会再次光顾的.可不可以再便宜点.我带朋友来你家买。不好意思评价晚了,非常好的店家,东西很欢!买来这个是送人的她很喜欢卖家的贴心让我感到很温暖。
评论时间:2024年09月12日
湖南湘潭 ID806006 :
灵芝孢子粉对糖尿病的作用正常人吃灵芝孢子粉
评论时间:2024年09月12日
湖南益阳 ID458362 :
野生灵芝孢子粉同仁堂破壁灵芝孢子粉价格
评论时间:2024年09月12日
广东梅州 ID613743 :
如何提高免疫力寿仙谷灵芝孢子粉好吗
评论时间:2024年09月12日