桂林山水带不走,那就带走一份桂林米粉吧!
无论是来过桂林旅游,学习,出差,探亲,访友的亲们都吃过桂林当地特色-桂林米粉。而且离开桂林后90%的人都会怀恋它的味道。随着网络物流快递的发达,在异地也能吃到正宗的桂林米粉已经变为现实各亲们有口福了。阿妹在此强烈推荐桂林米粉9样配料套装版。
此米粉套餐是按照桂林正宗本地口味制作的,料足价底性价比超高。细心的您会发现一份有2.1斤,可做5碗正宗味道卤菜粉。总共9样分别为:
干米粉500克,熟酸笋100克,熟酸豆角100克,卤水100克,锅烧肉50克,叉烧肉50克,辣椒油50克,辣椒酱50克,油炸花生50克。
包赔承诺!欢迎亲们来砸店:锅烧肉,叉烧肉,酸笋等配料都是当天拍下付款,当天制作真空包装发货的,没有库存。常温下可以保存15天以上,EMS,中通,韵达,汇通4大快递陆海空为您保驾护航。保证最快时效送达到您手中。如运输途中真空袋漏气导致配料变质的一律退款!
本套餐制作卤菜粉的方法:(如需单独购买可点击:,,,,制作出自己喜欢的味道)
1,收到货后,将酸笋,酸豆角,卤水都加热下。
2,锅烧肉过一道热油会更香脆一些。
3,干米粉煮熟后(下图有煮制介绍),根据个人口味将卤肉,卤水,辣椒油,酸豆角等干捞搅拌就好。(特别提醒下:有些亲们会吃不惯酸笋的味道,建议先拆袋试吃下再放)
桂林米粉文化已经有2000千多年的历史,秦始皇统一六国时,屯兵岭南,由于北方人不习惯南方的米食,于是就想出了把大米碾粉做成面条状来食用,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味吃法多样。
采用真空包装确保亲们收到的东西品质完好
制作桂林米粉卤水是最重要的配料。解放时期桂林这边就想到用当地的香料熬制成搭配本地最具特色的,,味道那真是堪称一绝。在桂林,市民都是选择米粉作为早餐。大导演张艺谋在桂林拍摄【印象刘三姐】时,每天早上都吃。对于生活节奏快的人还真是不错的选择。
500克干米粉能做出1.5斤左右的湿米粉,大概5碗3两这样,一般女士每餐吃2两米粉够了,男士可能需要3两才能饱哦!下面介绍煮干米粉的2种方法
湖北荆门 ID285497 :
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