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【美食名称】锅烧肉、桂林米粉配料
\\【包装方式】250克真空袋装、50*5袋
\\【关于制作】当天制作打包发货
\\【保质期】常温下15-20天，收货后冰箱冷冻
\\【食用方法】油炸2-3分钟即可搭配米粉食用
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大致作法是先将猪肥肉用清水煮熟冷却后，用细竹签在肉皮上刺搽后用油炸。完美的锅烧肉，色泽金黄，肉皮子要香脆，肥肉部分酥松不腻，瘦肉部分爽滑，这样的锅烧切成片后。放在嘴里咬上一口，满嘴的油，口感酥脆。
注意：锅烧都是当日炸制的，但是当亲们收到货后，因为出锅时间较久了。吃起来没有那么脆建议亲最好过下热油！拆封后请冰箱冷冻保存！
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在桂林本地开米粉店，衡量一碗桂林米粉正不正宗有两个标准：1，卤水够不够淳香。2，锅烧肉够不够酥脆。亲你会流口水吗？
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评论时间：2024年12月26日
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