大国的店,大都是农家自产自销的初级农产品,不是厂家厂房大批大批的,所以真的没办法花钱去做QS什么,包装不好看(如问是什么牌子的,就说叫大国牌吧----我也起不来好名字~~),我很认真的做到简洁干净卫生,农家种的少用药和施肥,图的就是适合自家放心吃。乡下人做生意老实也大方,短斤少两的事就不要问了只会多不会少,鞋们别怪买1斤上次多1两这次才多半两就OOK啦。以次充好就更不会做的,平湖村是圆瑛法师的老家,我姥爷到我这辈都信佛呢已经三辈忠良了,老人都教与人为善以诚待人。商品照片都是实拍的没有特意美化也不乱吹牛,前期有的图片拍不好,但能保证发出的货和图片是一样,个别批次因为季节原因和图稍不同,大国会另外在描述里提醒买家,农产品很不稳定,请大家也宽容的心和相信大国已经在尽最大努力保持好品质就行。有售后问题我会很诚恳怎么说也要对得起客人,不满意要都是可以退换的。有需要可打13959332155我整天都开机,晚10点后不要打,对大国来说这时已经深更半夜鸦雀无声了只有蝈蝈叫,农家人要早睡早起很多事情忙,福建普通话说的大舌头有点土音不要见笑啊。因为只有大国和表兄弟帮忙捣鼓农货不容易,农村山区路不好.急要的客人要耐心等待哦。店里商品的质量是没的说的,亲们尽管放心拍下,没其他人帮忙看店,有时候会不在电脑边不要见怪,好让我能多点时间去挑出更好的农家宝贝来卖给亲们。其他也没有什么了。_________________________________
老红糖的原料是甘蔗,含有约86-92%的蔗糖,其余为维生素、矿物质、微量元素等。古法红糖的做法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著加火熬煮,不断搅拌让水分慢慢的蒸发掉,使糖的浓度加大,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使老红糖带有一股类似焦糖的特殊风味.------与市面上普通红糖价格相差很多,一句话拆穿了,就是归根结底,用的甘蔗原糖原汁有多少。
红熬糖的甘蔗,不像直接吃的甘蔗那样高和大,但是矮小精悍,条条硬邦邦,一连片过去,长的很茂盛
记得小时候,甘蔗收成了,老乡会把一些甘蔗暂时就地埋在一层薄薄的土层下,堆成衣个甘蔗小山包,那下面可都是一捆捆甜甜的甘蔗呀,小孩子们会在黑摸摸的深夜(其实农村也就晚上9点就算夜深了)蹑手蹑脚摸黑偷偷的来到土堆边,野猪似的狠狠刨他几下土,眼见露出了甘蔗脚,立马使命拖呀拖的就拖出一根两根,然后立马扛在肩头扭头就跑,有次扑通一声摔了一跤,满嘴是泥,甘蔗还在肩上也没有摔成两节~~~~~~~怀念那儿时的日子呀
两根以下不算偷,不被当场抓到老乡不怪罪的,超过三根遇到狠的婆,你就等着明天听骂街吧
乡村的红糖,只用甘蔗做原料,就那么压榨、熬制出来的,没有添加处理,压榨熬制的过程也是纯体力活!
很纯,很香的,颜色也好看,这才是100%原汁原味的甘蔗汁老红糖
熬完的纯红糖水留到竹匾里头,慢慢的自然晾干。
干的差不多了,应该划拉划拉划块了,太干就划不动太湿糖的质量就不够,没有机器,就直接划拉划拉成块,这样中间就厚,边缘的就比较薄了。
做成后是这样的,这能保存很长时间。
很多人利用红糖作料理: 红糖本质仍是糖,在制作料理时依然跳不开调味的角色。红糖甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用,非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点,不但可以增加香气,使料理色泽更加红润诱人,更能增添营养与健康。
冬天红糖比夏天硬,夏天稍软,不过没有问题,红糖是现做现卖的,真正够纯的红糖不容易坏,可以放很久的,放阴凉处或者冰箱冷藏都可以 ,至少可以放大半年。
凉干在竹柄上,所以背面有竹柄编织的纹路,实物看的很清楚的。
只放一小块开水泡下试,故意不放多。
甘蔗味很浓,一般泡一碗的话,加前面那小块的2-3块就可以。
做红糖浆的话,就有这样浓。
红糖的用途非常多,这个老宝贝,长喝有益。
大部分的客人都要求大国把红糖也敲成小块,所以大国在发货前都帮大家敲小块,但是红糖我不能磨成粉,所以要多碎,买的时候你具体说下.
这个是为大家敲小块后的照片,大家在冬天可以泡点红糖枸杞汤喝,味道还是很不错的,红糖1-2小块,枸杞5-6颗开水冲泡喝。
古法红糖食用方法介绍:
红糖面膜:将红糖放入锅内,加入少量矿泉水,文火煮成黑糊状,待凉后装入瓶内,涂抹脸部,5~10钟后用温水洗净。
红枣木耳汤:黑木耳50克,红枣10个,红糖100克煎服,每日2次。经常服用,有效除黑眼圈作用。红枣菊花粥:红枣50克、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
生姜红糖茶:生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之,能有效缓女性的**痛苦。
银行卡户名:黄大国
福建省农村信用社联合社古田县平湖镇信用社
卡号:62218 40106 07444 9062
农商银行古田刺桐红村镇银行
卡号:62303 61206 00050 6603
中国农业银行古田县支行平湖镇营业所
卡号:62284 11540 20589 9312
天津天津 ID298954 :
超喜欢,哈哈,朋友推荐买的,果然没有令我失望,赞
评论时间:2024年09月09日
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