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【家乡味】山东特产正宗泰山煎饼香酥煎饼花生芝麻手工杂粮粗粮

【家乡味】山东特产正宗泰山煎饼香酥煎饼花生芝麻手工杂粮粗粮

网店地址:
网店名称:
桃花源有机农场
品牌:
价格:
15.00
旺旺:
潇悦书局88
发货速度:
4.74
描述评分:
4.65
服务评分:
4.70
【家乡味】山东特产正宗泰山煎饼香酥煎饼花生芝麻手工杂粮粗粮详情:






 

我卖的不是煎饼 ,是自己的良心。

如果煎饼不好吃,您退回来给我,我出邮费

如果煎饼不地道 ,您退回给我,我出邮费

如果煎饼所用的原料不好,您退回来给我,我出邮费!!!!

我自己没事的时候也会浏览别的店铺,看到别的店的描述连我都忍不住想下手。但是亲们,说的在好,不如东西好。吃过一次我家的煎饼,您就会明白为何泰山煎饼号称包天下。

天下煎饼唯看山东,山东煎饼源于泰山,已有一千多年的历史。俗话说的好,泰山煎饼包天下。泰山煎饼非常薄,以为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。煎饼可以卷任何你想卷的食物,就像宰相的肚子,能包起天下所不能容之事。

蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。

店主家在山东省泰安市宁阳县华丰镇 ,这里人们家家都会做煎饼,也人人爱吃煎饼。

我家的煎饼都是纯手工做的,用的原料都是有机的家产品,保证没有任何食品添加剂,请亲放心。

店里煎饼分为甜酥煎饼 香酥煎饼和普通泰山煎饼三种。

这三大种又分为:甜酥煎饼;是原料里放了冰糖的,不适合三高人群食用。可以订做您想吃的任何口味,只是要付一些人工费。

                             香酥煎饼;有黑芝麻和花生两种口味。

  而最最古老的泰山农家煎饼有各种杂粮的:玉米  小米  高粱  这种是不含糖的,适合三高人群长期食用。因为我们这里的农户家家都会做,也人人爱吃这种煎饼 ,所以我们这里的人们很少有的糖尿病之类的。这是食疗的最好的方法。

您能想要的到的口味都在这里:黑芝麻  红枣  核桃  瓜子  黑豆 您能想到的,都可以做煎饼 。

下面秀一下我们的普通煎饼,也就是说纯白面的甜酥煎饼的制作流程,也是为了保护知识产权不让别的卖家抄袭。这是我家独创的煎饼 ,可以订做任何您想要的口味。

这是店主的姐姐在做煎饼 ,40度的高温做煎饼 一般人实在是吃不消啊,不过为了亲能吃到好吃的煎饼 ,热点,累点不算啥 。

第一步是把磨好的糊(请读四声)子舀一勺子放在傲子上,傲子是我们这里的方言,具体哪个字我不知道,反正就是大家看到的这个黑黑的东西。以前的傲子都是用人来烧的,现在都换成煤气炉了。

手里拿的这个叫钯子,用他把糊子在傲子上涂均匀。

一只手拿着钯子,一只手在转外面的这个铁圈,是为了让熬子旋转,把糊子涂抹均匀

由于很薄转眼的功夫就熟了,要趁热就叠好,要不一会干了,一碰就碎,就没办法吃了。

 

这是刚刚做好的煎饼,煎饼刚做好的时候是圆的哦

 

 

这是叠好等待发货的煎饼

下面的是香酥煎饼

茅台之所以叫茅台,是因为他一旦出了茅台镇,即使用相同的工艺,也做不出茅台的味道来,所以茅台是奢侈品
别的店里可能会偷学我们的工艺,但是我们这千年来的积累,你是怎么偷也偷不走的!!!!唯有产地才最正宗
 
一种菜,一百个人做,有一百种味道,煎饼也是一样,只有产地正宗,工艺正宗,才有正宗的好品味
 
 
 
亲店铺新开,如有不周的地方还请各位多多提意见,亲的意见一经采纳,我们会给您礼物的哦。

 

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桃花源有机农场评价:

吉林长春 ID679506 :
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